Tomilho bellini
Faz 1 coquetel
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Ingredientes
- 3 fatias de pêssego branco, descascadas
- 2 raminhos de tomilho fresco
- 1 colher de chá de açúcar granulado
- 4 onças de champanhe gelado
instruções
- Adicione as fatias de pêssego, tomilho e açúcar em uma coqueteleira; mexa com as costas de uma colher ou com um mexedor de pêssegos até que os pêssegos estejam bem purificados.
- Despeje a mistura em uma taça de champanhe e finalize com Champagne. Enfeite com uma rodela de pêssego ou raminho de tomilho.
Mojito de morango com manjericão
Faz 1 coquetel
Ingredientes
- 3 morangos fatiados
- 4 folhas frescas de manjericão
- 2 colheres de chá de açúcar granulado
- 2 onças de rum branco
- 1/4 xícara de água com gás
instruções
- Combine os morangos, o manjericão e o açúcar em uma coqueteleira. Amasse com as costas de uma colher ou mexa até que os morangos estejam bem puré.
- Encha a coqueteleira com gelo e adicione o rum; agite bem e despeje em uma taça de coquetel. Cubra o copo com água com gás e decore com uma fatia de morango ou raminho de manjericão.
Martini de manga e sálvia
Faz 1 coquetel
Ingredientes:
- 4 fatias de manga, descascadas
- 3 folhas frescas de sálvia
- 2 colheres de chá de açúcar granulado
- 2 onças de suco de laranja
- 2 onças de vodka
Instruções:
- Combine manga, sálvia e açúcar em uma coqueteleira e mexa até que a manga esteja bem purificada. Encha a coqueteleira com gelo e adicione o suco de laranja e a vodka.
- Agite bem e despeje em uma taça de coquetel. Enfeite com uma rodela de manga ou folha de sálvia.
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