Se você gosta de utensílios de cozinha, talvez você já tenha os seguintes utensílios de cozinha à mão. No entanto, se você estiver procurando por aparelhos essenciais para cozinha que fazem vegano cozinhar mais fácil, vá até a loja de cozinha mais próxima e compre estes. Você também pode solicitar todos esses cinco aparelhos de cozinha na Amazon.com.
Se você gosta de utensílios de cozinha, talvez você já tenha os seguintes utensílios de cozinha à mão. No entanto, se você estiver procurando por gadgets de cozinha essenciais que facilitam a culinária vegana, vá até a loja de cozinha mais próxima e compre-os. Você também pode solicitar todos esses cinco aparelhos de cozinha na Amazon.com.
5 aparelhos de cozinha que tornam a culinária vegana mais fácil
1. Citrus Zester
Meu zester cítrico favorito é a escolha confortável da OXO (US $ 8). As raspas de frutas cítricas removem apenas a casca colorida, saborosa e rica em óleo das frutas cítricas, deixando para trás o miolo branco e amargo. Adicionar raspas de frutas cítricas às suas receitas resulta em um sabor cítrico mais forte e brilhante em comparação com apenas adicionar o suco. Alguns zesters, incluindo o modelo OXO, têm um recurso que permite fazer reviravoltas atraentes para enfeitar comidas e bebidas.
2. Baller de melão
Não há outra maneira de criar bolinhas de melão perfeitas do que usando um baller de melão. Eu tenho uma afinidade com o Easy Release Melon Baller da Calphalon (US $ 9) por dois motivos: ele permite que você faça dois diferentes tamanhos de bolas de melão e é projetado para que as bolas de melão não grudem no baller depois de terem sido escavado. Bolinhas de melão são divertidas de incluir em saladas de frutas ou como guarnição de pratos salgados e sobremesas doces.
3. Espremedor de alho
Embora eu seja um fã de usar minhas facas de cozinha para cada tarefa de fatia, picar e picar, um espremedor de alho vem particularmente útil quando você não quer bagunçar uma tábua de corte ou precisa de muita alho. A Prensa de Alho Trudeau (US $ 12) recebe dois polegares para cima porque não só se sente bem em suas mãos, como também pode inverter a prensa para que se limpe facilmente. Não há necessidade de usar uma escova pequena para tirar as partículas de alho dos pequenos orifícios.
4. Mandoline
Mandolines são outro dispositivo de cozinha de atalho que torna o corte uma brisa. Fatiador de mandolina dobrável da Progressive International (US $ 18) apresenta seis opções de corte diferentes, uma base antiderrapante e ranhuras na parte inferior para que se encaixe sobre uma tigela. Você pode fazer vegetais e frutas uniformemente cortados, fatiados ou em juliana. Bônus: a mandolina pode ser lavada na lava-louças, tornando a limpeza muito fácil.
5. Senhor de óleo
Eu tenho meu pulverizador de azeite Misto (US $ 10) há anos e uso-o diariamente. Encha o vaporizador com seu óleo de cozinha favorito e use-o para untar panelas para cozinhar antiaderentes, borrife vegetais antes de cozinhar e vaporize as saladas antes de servir. Eu prefiro um vaporizador de óleo a uma lata de spray antiaderente em aerossol.
Mais útil estilo de vida vegano pontas!