Eu sei, Dory é a estrela do novo filme À procura de Dory. Mas Hank, o cefalópode, é quem roubou nossos corações - com todos os seus sete tentáculos. Então, nós o estamos homenageando em forma de bolo.
Sim com certeza.
Poderíamos ter nos safado com um bolo fácil de Dory. Mas não. Nós fomos para quebrar. Escolhemos loucura. Escolhemos Hank.
Você vai mesmo fazer este bolo? Pode ser! Ou talvez você só queira ver a mágica acontecer. Mas, por precaução, aqui está a receita.
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À procura de Dory Receita de bolo Hank
Ingredientes:
- 2 caixas de mistura para bolo de baunilha (mais ovos e óleo vegetal conforme as instruções)
- 3 xícaras de glacê
- 12 xícaras de cereal Rice Krispies
- 6 colheres de sopa de manteiga
- 2 sacos de marshmallows
- Fondant vermelho
- Fondant de laranja
- Fondant branco
- Fondant preto
- Fundente azul
- Xarope de milho
Instruções:
- Asse os bolos. Usamos uma forma de vírgula e uma de saia da Barbie, mas qualquer forma de cone serve.
- Corte os bolos para começar o formato da cabeça do polvo.
- Frite cada bolo separadamente e, em seguida, prenda-os pressionando suavemente. Leve à geladeira enquanto você prepara seus tentáculos.
- Derreta a manteiga, acrescente os marshmallows e derreta em fogo médio.
- Adicione o Rice Krispies e misture. Deixe esfriar por alguns minutos antes de moldar. Será um pouco mais fácil de trabalhar.
- Separe a mistura em 7, estenda em formas de tronco e aperte e role 1 extremidade para começar uma forma de tentáculo.
- Estenda o fondant branco escuro e corte pequenos círculos (fizemos 3 tamanhos diferentes). Em seguida, usando uma ferramenta esférica ou a ponta de uma caneta, recorte cada um em um copinho raso. Deixe secar e endurecer.
- Estenda os fondants de laranja escuro e laranja claro. Recorte formas de laranja escuro usando seus tentáculos como um guia. Você quer o suficiente para cobrir 3/4 do tentáculo e deixar o último 1/4 aberto. Corte tiras menores da laranja clara, preencha o Rice Krispies descoberto e alise para misturar com o fondant de laranja escura.
- Usando um pouco de xarope de milho como cola, passe levemente as costas de cada rodada e prenda as ventosas de polvo nos braços. Deixe secar. (Enquanto um polvo tem oito pernas, Hank perdeu uma, então ele tem apenas sete.)
- Espete cada perna de polvo.
- Coloque no bolo glaceado em toda a volta.
- Estenda uma grande folha de fondant de laranja avermelhada e cubra toda a cabeça e o corpo de Hank. Apare e misture com o fundente nas pernas e alise ao redor.
- Usando o fundente branco, estenda 2 partes para os olhos. Estenda os fondants azul e preto separadamente e corte 2 de cada para as íris e pupilas. Usando um pouquinho de água ou xarope de milho, coloque no fundente branco.
- Estenda outra folha de fondant de laranja avermelhada e recorte formas para as pálpebras superiores e inferiores.
- Prenda os globos oculares primeiro no topo da cabeça, usando um pouco de água e palitos para fixá-los (tente manter os palitos voltados para cima e para baixo para que fiquem cobertos pelas pálpebras).
- Prenda as pálpebras (belisque suavemente a parte superior para dar o efeito de sobrancelha).
- Alise o fondant da pálpebra na cabeça.
- Vapor para selar.
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