Os congestionamentos de freezer são rápidos, fáceis e deliciosos. Esta geléia de tomatillo doce e picante é uma dinamite vegano mergulho para batatas fritas, mas você também pode derramá-lo por cima de seus burritos veganos favoritos.
Os congestionamentos de freezer são rápidos, fáceis e deliciosos. Esta geléia de tomatillo doce e picante é um molho vegano dinamite para batatas fritas, mas você também pode servir por cima de seus burritos veganos favoritos.
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Tomatillo Jam rápido
Rende 10 potes de meio litro
Ingredientes:
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- 2 pacotes de geléia congelada de pectina de frutas
- 3 xícaras de açúcar
- 8 xícaras de tomatillos descascados e picados
- 2 jalapenos, picado
- Raspas e suco de 2 limas
- 1/4 colher de chá de sal
- Alguns grãos de pimenta-do-reino moída na hora
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Instruções:
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- Em uma tigela grande, misture a pectina e o açúcar.
- Adicione os ingredientes restantes, mexendo bem para combinar.
- Usando um funil, coloque a mistura de tomatillo em frascos de freezer de 10 (8 onças) até a linha de enchimento.
- Torça nas tampas e deixe descansar por 30 minutos para engrossar.
- Coloque os frascos no congelador por até 1 ano.
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