Pão integral vegano - SheKnows

Este pão integral vegano é um pão caseiro que é doce e saudável para os amantes veganos!

Quando você sentir vontade de comer pão caseiro, leve ao forno esta receita de pão vegano ligeiramente doce e saudável. É especialmente delicioso quando torrado para um vegan Sanduíche de feijão cozido Boston.

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Receita de pão integral vegan

Serve 10

Ingredientes:

• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral branca
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de sal
• 1-1 / 2 xícaras de leite de soja puro
• 1/2 xícara de melaço
• 1/4 xícara de xarope de bordo
• 1 colher de sopa de vinagre de cidra

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 325 graus F e unte uma forma de pão comum.
2. Em uma tigela grande, misture o fubá, as farinhas, a canela, o bicarbonato e o sal.
3. Em uma tigela média, misture o leite de soja, o melaço, o xarope de bordo e o vinagre.
4. Despeje a mistura de leite de soja na mistura de farinha e mexa até que os ingredientes secos estejam umedecidos.
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5. Despeje a massa na forma de pão preparada. Asse por 1 hora ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 15 minutos e depois inverta sobre a gradinha para continuar esfriando.

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