Atenção, todos os pais: quando for a sua vez de preparar o jantar, você não precisa recorrer à pilha de menus para viagem com orelhas no terceiro sorteio. Com essas receitas simples, você pode preparar refeições com a ajuda de seus filhos que não só são saborosas, mas também saudáveis e nutritivas. Então, se você é pai solteiro ou gostaria apenas de dar um tempo para sua esposa, é hora de vestir o avental e pegar a espátula, porque esta semana, o jantar é por sua conta!
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Pizza Pita
Ingredientes (por pessoa)
- 1 pita de trigo integral
- 1/4 xícara de queijo mozzarella ralado
- 2 colheres de sopa de molho / pasta de tomate
- Pepperoni, presunto, cogumelos, pimentão ou outros vegetais a gosto
Método
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Pique as coberturas de vegetais / carne em pedaços finos.
- Delicadamente, divida o pão sírio na metade da borda e coloque o molho de tomate, o queijo e as coberturas.
- Enrole a pita e embrulhe-a em papel alumínio.
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 8 a 10 minutos.
Moedas de cenoura vitrificadas com salsichas de carne magra
Ingredientes
- 3 cenouras médias
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de água
- 4 salsichas de carne magra
Método
- Descasque as cenouras.
- Corte cada cenoura em rodelas de cerca de 3 mm de espessura.
- Ferva as cenouras em fogo médio no fogão por cerca de 8 minutos, até que as cenouras estejam macias, mas não pastosas. Escorra e reserve.
- Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira e frite as linguiças até dourar. Depois de cozido, reserve em um prato e cubra com outro prato para mantê-los aquecidos.
- Derreta 1 colher de sopa de manteiga em outra frigideira pequena (fogo médio) e junte o açúcar mascavo e a colher de chá de água.
- Adicione as moedas de cenoura e jogue-as na mistura amanteigada por 2-3 minutos, até que as cenouras estejam glaceadas.
- Sirva moedas de cenoura com salsichas; serve quatro.
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