Avalie sua lista de convidados
O primeiro passo para fazer uma barra de sobremesa incrível é avaliar quem vai à sua festa. Mais do que apenas idade e dados demográficos, você está usando sua lista de convidados para estimar exatamente quantos sobremesas você vai precisar. Assumindo com segurança que cada convidado terá pelo menos uma sobremesa, você precisará multiplicar suas necessidades de sobremesa por pelo menos dois a três por pessoa.
Escolha sua especialidade
Muitas sobremesas podem ser bem-sucedidas com uma infinidade de guloseimas na mesa. No entanto, é melhor escolher uma especialidade. Quer se trate de biscoitos, balas açucaradas, bolo ou uma mistura dos três, escolha algo que você queira destacar. Se for escolher um bolo, decore-o para se destacar, ou faça mais de um, para que os convidados saibam que você vai escolher!
Para comprar ou assar
Antes de começar a decorar, planeje o que você deseja assar e o que deseja comprar. Saber os custos de suas sobremesas ajudará você a fazer um orçamento para a parte do bar e da mesa da festa. Afixe suas receitas favoritas e pratique antes do baile para saber o que funciona e o que não funciona. E lembre-se, ninguém vai odiar uma dona de casa que compra e serve sobremesas deliciosas.
Selecione um tema
Depois de saber o que está assando e comprando e exatamente de quanto precisa, comece a pensar no seu tema. Talvez já tenha sido escolhido com base no tipo de festa que você vai dar, mas sabendo o tema exato de sua festa de sobremesa ajudará a restringir as cores do glacê, sabores de doces e, claro, decorações. Uma vez que a decoração principal da sua mesa de sobremesas vem das próprias guloseimas, você não precisará de muitos acessórios para adicionar à sua mesa.
Onde é a festa?
A próxima etapa para preparar sua barra de sobremesa é saber o local para a configuração. Escolha se você vai fazer sua festa dentro de casa ou ao ar livre antes de ir para a loja de artesanato. Escolha itens que sejam seguros por dentro ou por fora, e faça tudo para decorar um belo cenário. Como mencionado anteriormente, você não precisa de muitos acessórios para a mesa. Basta se concentrar em coordenar suas sobremesas e pano de fundo de acordo com sua paisagem.
Etiqueta de distância
A melhor parte de uma festa de sobremesa é a possibilidade de escolher quais guloseimas você deseja saborear. Deixe seus convidados escolherem mais facilmente, criando rótulos para cada sobremesa disponível. Crie algo que corresponda ao seu tema e seja fácil de ler para os convidados.
