Extinga o calor do verão com um smoothie transformado em picolé. Não são apenas ótimos para crianças grandes ou pequenas, mas também são uma maneira saudável de colher frutas até mesmo para os comedores mais exigentes.
Smoothies frutados, doces e frios são ótimos, mas às vezes podem se tornar um pouco enfadonhos. Leve o seu favorito receitas de smoothie para o próximo nível e transformá-los em picolés de smoothie. Essas guloseimas geladas são a maneira perfeita de acalmar o calor do verão.
Receita de picolé de smoothie tropical
Rende 4-6 picolés (dependendo do tipo de molde usado)
Ingredientes:
- 1 manga madura, descascada e picada
- 1/2 xícara de abacaxi maduro, descascado e picado
- 1 banana madura
- 1/4 xícara de suco de laranja espremido na hora
- 1/2 xícara de leite desnatado (ou leite de amêndoa de baunilha)
- 1/4 xícara de iogurte desnatado de qualquer sabor (usei baunilha)
- 1 colher de sopa de mel de boa qualidade
- 1 conjunto de moldes para picolé (normalmente são vendidos em um conjunto de 6 moldes)
Instruções:
- No liquidificador, bata a manga, o abacaxi, a banana, o suco de laranja, o leite, o iogurte e o mel. Misture até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em cada um dos moldes de picolé, cobrindo com a parte superior assim que todos estiverem preenchidos.
- Coloque os moldes no congelador até congelar (o tempo varia, mas deve estar completamente congelado em algumas horas).
Receita de picolé de batido de banana e baga
Rende 4-6 picolés (dependendo do tipo de molde usado)
Ingredientes:
- 1/2 xícara de suco de maçã
- 3/4 xícara de néctar de morango
- 1 xícara de mirtilos orgânicos
- 1 banana madura
- 1 colher de chá de néctar de agave orgânico (você pode substituir 1 colher de sopa de açúcar pelo agave)
- 1/4 xícara de sorvete de framboesa
- 1/4 xícara de iogurte desnatado (usei amora)
- 1 conjunto de moldes para picolé
Instruções:
- No liquidificador, misture o suco de maçã, o néctar de morango, os mirtilos, a banana, o néctar de agave, o sorvete de framboesa e o iogurte desnatado. Misture até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em cada um dos moldes de picolé, cobrindo com a parte superior assim que todos estiverem preenchidos.
- Coloque os moldes no congelador até congelar (os tempos variam, mas devem estar completamente congelados em algumas horas)
Receita de picolé de suco de banana com nectarina
Rende 4-6 picolés (dependendo do tipo de molde usado)
Ingredientes:
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1 banana madura
- 2 grandes nectarinas maduras, descascadas, sem caroço e picadas
- 1 recipiente (6 onças) de iogurte de pêssego com baixo teor de gordura
- 2/3 xícara de leite de amêndoa com sabor de baunilha (substitua o leite desnatado e adicione 1/2 colher de chá de extrato de baunilha)
- 1 colher de chá de néctar de agave orgânico (você pode substituir 1 colher de sopa de açúcar pelo agave)
- 1 conjunto de moldes para picolé
Instruções:
- No liquidificador, misture o suco de laranja, banana, nectarina, iogurte de pêssego, leite de amêndoa (ou leite desnatado e extrato de baunilha) e néctar de agave. Misture até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em cada um dos moldes de picolé, cobrindo com a parte superior assim que todos estiverem preenchidos.
- Coloque os moldes no congelador até congelar (os tempos variam, mas devem estar completamente congelados em algumas horas)
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