Dois novos estudos sobre os efeitos de ter café da manhã sobre perda de peso e o balanço de energia produziu resultados mistos para quem come o café da manhã.
Pular o café da manhã não influencia a perda de peso
A crença popular de que tomar café da manhã é bom para controlar o peso foi questionada em um estudo da Universidade do Alabama em Birmingham.
Embora pesquisas anteriores tenham sugerido que deixar de lado aquela primeira refeição crucial do dia pode, na verdade, contribuir para o ganho de peso e obesidade, este novo estudo revelou o oposto: começar o dia sem café da manhã aparentemente não ajuda nem atrapalha a perda de peso esforços.
O estudo, publicado no American Journal of Clinical Nutrition, examinou o impacto de uma recomendação para comer ou pular o café da manhã e o impacto da mudança hábitos alimentares de café da manhã, na perda de peso em 309 adultos tentando perder peso de forma independente ao longo de 16 semanas período.
Ambos os grupos perderam aproximadamente a mesma quantidade de peso no final do período de estudo.
A autora principal do estudo, Emily Dhurandhar, Ph. D., professora assistente do Departamento de Comportamento de Saúde, disse que era importante “testar o comum recomendação de tomar café da manhã para garantir que esta mensagem de saúde pública seja eficaz e não enganosa sobre o que ajudará ou não com seu peso esforços de perda. ”
Então, isso significa que quem está fazendo dieta pode ou deve pular o café da manhã? Talvez não. A principal descoberta, que tomar café da manhã não tem efeito diferencial na perda de peso em geral, não leva em consideração outros benefícios para a saúde de comer café da manhã. Digite o estudo # 2.
Benefícios de tomar café da manhã
Outro novo estudo - este realizado no Reino Unido - indicou que aqueles que tomam o café da manhã queimam mais calorias e têm um controle glicêmico mais rígido.
Pesquisadores da Universidade de Bath examinaram o efeito do consumo diário do café da manhã em comparação ao jejum matinal no balanço energético.
Eles descobriram que aqueles que tomavam o café da manhã provavelmente queimavam mais calorias - não por causa da redução dos lanches e do aumento da taxa metabólica, mas porque eram mais ativos.
Ao longo de um período de três anos, pessoas com idade entre 21 e 60 anos foram alocadas aleatoriamente em dois grupos: um grupo de jejum, que consumiu sem calorias até o meio-dia todos os dias durante seis semanas, ou um grupo de café da manhã, que foram prescritos pelo menos 700 kcal às 11 da manhã diariamente por seis semanas, com pelo menos a primeira metade para ser consumida dentro de duas horas após o despertar.
Curiosamente, este estudo não indicou que comer o café da manhã pode facilitar o controle de peso ao "dar o pontapé inicial" no metabolismo do corpo - uma crença comumente sustentada por muitos de nós.
Devo pular o café da manhã se quiser perder peso?
Se você está tentando perder peso, talvez não deva desistir do café da manhã ainda. É importante lembrar que os pesquisadores ainda não sabem por que comer ou pular o café da manhã não influencia a perda de peso.
A maneira mais segura de perder peso e manter um IMC saudável a longo prazo é fazer uma dieta nutritiva, livre de alimentos processados e açúcares refinados, e fazer exercícios regularmente para aumentar as calorias que você queima por meio de atividades físicas atividade.
Consumir um café da manhã nutritivo como parte de uma dieta saudável geral tem muitos benefícios que afetam diretamente sua saúde e bem-estar, incluindo:
- Reduz os níveis de colesterol
- Aumenta a concentração
- Melhora os níveis de energia
- Ajuda você a se sentir satisfeito por mais tempo
- Contribui para uma dieta saudável
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