Nos meses entre o Ano Novo e a temporada de roupas de banho, você ouve muito sobre dietas de desintoxicação e como começar perda de peso depois de muitas indulgências. Mas os alimentos que você costuma comer nessas dietas são aqueles que você realmente deveria incorporar às suas refeições todos os dias, ao invés de apenas por algumas semanas ou meses para eliminar o excesso de peso. SheKnows.com falou com Diane Henderiks, RD, também conhecida como “The Dietitian in the Kitchen”, chef pessoal, autora de livros de receitas e televisão personalidade, sobre como fazer a mudança de objetivos de curto prazo, como caber em seus jeans skinny, para um estilo de vida saudável em geral alterar.
Não se deixe enganar por planos de desintoxicação de solução rápida
Henderiks enfatiza que não há prova científica de que as dietas de desintoxicação funcionem da maneira que as pessoas pensam que funcionam - que serão o seu bilhete de ouro para ficar bonita no lustre, sem realmente tentar. As dietas de desintoxicação são posicionadas apenas como mais uma dieta do que um meio para um estilo de vida mais saudável, diz Henderiks. Eles aparecem como uma solução rápida, e uma grande porcentagem da população está fazendo isso para perder peso, ao invés de um estilo de vida saudável, explica ela. Mas o estilo de vida saudável a longo prazo deve realmente ser a ênfase.
Coma para desintoxicar todos os dias
Henderiks observa que muitas dietas de desintoxicação são muito ricas em fibra, que ajuda a mantê-lo cheio e satisfeito e ajuda a regular o sistema digestivo. Então, em vez de se concentrar apenas nesses alimentos ricos em fibras, bons para você, enquanto tenta perder peso ou desintoxicação de um fim de semana de devassidão alimentar, por que não incorporá-los em sua dieta para sempre?
Dicas de alimentação saudável para o dia a dia:
- Coma mais frutas e vegetais.
- Incorpore muitas leguminosas (por exemplo, feijão, ervilha, lentilha) à sua dieta.
- Limite os laticínios, a carne vermelha, o sal, o açúcar e os alimentos processados.
- Coma mais nozes e sementes.
- Experimente tofu e tempeh para proteína uma vez por semana.
- Aumente a ingestão de frutas silvestres para um aumento antioxidante.
- Coma mais aveia e grãos inteiros.
- Beba água (troque refrigerante com açúcar por água com limão ou lima).
Ao comer dessa forma, você vai acabar com mais energia porque está comendo melhor. “Você não vai atrapalhar tanto seu corpo”, diz Henderiks. Ao remover o lixo de sua dieta, você não só estará melhorando a saúde geral, mas também melhorando seu sistema imunológico, acrescenta ela.
