Faça algo diferente para a sobremesa neste feriado e sirva uma torta de creme de banana vegana que nem precisa de tempo no forno. Esta receita incrível é cortesia da Omega Juicers.
Faça algo diferente para a sobremesa neste feriado e sirva uma torta de creme de banana vegana que nem precisa de tempo no forno. Esta receita incrível é cortesia de Espremedores Omega.
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Torta de Creme de Banana Sem Assar
Serve 8
Crosta:
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- 1 xícara de tâmaras sem caroço
- 2 xícaras de amêndoas cruas
- 1 colher de chá de extrato de baunilha puro (opcional)
- 2 colheres de sopa de néctar de agave ou xarope de bordo
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O preenchimento:
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- 8 a 10 bananas congeladas
Coberturas opcionais:
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- Bananas frescas cortadas
- Molho de chocolate vegano
- Xarope de caramelo vegano
- Coco torrado desfiado
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Instruções:
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- Processe as datas em um processador de alimentos. Adicione lentamente as amêndoas até obter uma consistência fina.
- Adicione a baunilha, o néctar de agave ou o xarope de bordo. Pressione a mistura em uma forma de torta de 23 cm.
- Processe as bananas no Omega Juicer usando a tela em branco ou processe em um processador de alimentos. Você quer que a consistência seja MUITO espessa e cremosa, como iogurte gelado espesso ou sorvete cremoso.
- Espalhe a mistura de banana sobre a crosta. Cubra com a cobertura de sua escolha e congele até a hora de servir.
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