O shake de trevo vegano permite que os produtos sem laticínios entrem em uma tradição anual - SheKnows

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Não perca seu tempo procurando um pote de ouro no final do arco-íris. O presente ano da sorte do Dia de São Patrício vem na forma de um batido verde festivo que também passa a ser vegano, feito com sorvete de leite de coco, extrato de hortelã e batido sem laticínios creme.

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Vegan Shamrock Shake
Imagem: Brandi Bidot / SheKnows

Shamrock shakes são sempre populares no dia de São Patrício. Uma vez que esses shakes são geralmente feito de sorvete de verdade, aqueles que são intolerantes à lactose ou veganos não foram capazes de saborear esta bebida gelada festiva... até agora.

Vegan Shamrock Shake
Imagem: Brandi Bidot / SheKnows

Eu usei um sorvete à base de leite de coco nesta versão junto com um corante alimentar à base de plantas para dar a tonalidade verde vibrante. Cubra esses milkshakes veganos com muita cobertura batida sem laticínios ou até mesmo creme de coco batido para um deleite indulgente.

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Receita de shake de trevo vegan

Rende 2

Ingredientes:

  • Corante alimentar à base de plantas verdes (na loja local de produtos naturais)
  • 2 xícaras de sorvete de leite de coco com baunilha (ou qualquer outro sorvete sem laticínios)
  • 1-1 / 2 xícaras de leite de amêndoa e baunilha
  • 1/4 colher de chá de extrato de hortelã puro
  • Cobertura batida sem leite ou creme de coco batido, para enfeitar

Instruções:

  1. No liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata em alta até ficar homogêneo e cremoso.
  2. Divida o batido entre 2 copos e decore com cobertura batida sem leite.
  3. Cubra com granulado verde, uma cereja ou outras decorações, se desejar.
  4. Sirva esta bebida imediatamente.