É segunda-feira sem carne e Valéria Bertinelli tem a receita vegetariana perfeita que você vai querer fazer para o jantar hoje à noite! A chef da Food Network compartilhou sua receita em YouTube, e é um delicioso toque de parmesão de berinjela.
A receita Rollatini de Berinjela Grelhada é apontada como “fácil” (perfeita para as noites de segunda-feira!) – e leva menos de uma hora desde a colocação dos ingredientes até a imersão. Falando na lista de ingredientes, você precisará de berinjela, ricota, parmesão, mussarela, molho marinara e muito mais.
Comece por cortar a beringela às rodelas e grelhe-as até ficarem macias. Em seguida, faça uma mistura de queijos, ervas frescas e outros ingredientes em uma tigela. A partir daí, você montará o Rotallini de berinjela adicionando uma colher de recheio ao fundo de uma fatia de berinjela e enrolando-a. Você colocará os rolinhos em uma assadeira de 9 por 13 polegadas, cubra com marinara e queijo e leve ao forno. É realmente tão simples!
O jantar borbulhante e pronto parece incrível! “É uma caçarola perfeita com porções individuais prontas para servir”, diz Bertinelli no vídeo. Esta é uma ótima receita para a família ou para uma festa! É saudável, delicioso e super fácil de servir. O que mais você poderia querer de uma caçarola?
Um dos itens básicos da cozinha de Valerie Bertinelli é essa ferramenta de menos de US $ 20 que ela usa "todos os dias!" https://t.co/Oj8jWlScZH
— SheKnows (@SheKnows) 25 de março de 2023
As pessoas adoraram a receita, com uma pessoa comentando: “Muito bem feito, adorei 😍❤EXCELLENTRecipe👍🏻🌶.”
“Isso parece incrível. Minha mãe fazia um prato parecido, mas sem o recheio. Esta versão parece ser muito melhor.” outra pessoa disse.
Alguém escreveu: “Adicionando à minha lista Try This Dish ❤😉❤️.”
"Uau! Meu prato favorito do meu professor favorito! É um ótimo dia! Obrigada! ❤”, escreveu outro. Com elogios como esse, como você pode resistir a fazê-lo?
Obtenha a receita completa de Rollatini de Berinjela Grelhada da Bertinelli AQUI.
Antes de ir, confira Receitas fáceis de jantar durante a semana de Ina Garten abaixo:
