A Carbolite Europe associou-se à Hazlewood Sandwiches, a
maior fabricante de sanduíches, para desenvolver uma linha de produtos gourmet
sanduíches com baixo teor de carboidratos. A Hazlewood Sandwiches é a principal
fornecedor de sanduíches, e em parceria com a Carbolite, respondeu rapidamente
para a crescente demanda do consumidor por alimentos com baixo teor de carboidratos convenientes e deliciosos
produtos.
“Ao observarmos o fenômeno do baixo teor de carboidratos nos Estados Unidos, também testemunhamos o impacto que ele teve nas categorias tradicionalmente com alto teor de carboidratos. A indústria do pão é frequentemente citada como sofrendo, à medida que os consumidores se voltam para alternativas com baixo teor de carboidratos. Os sanduíches são um dos pilares da dieta do Reino Unido e, com a nova linha Carbolite, continuarão a ser, mesmo como parte de um estilo de vida com pouco carboidrato”, diz o diretor administrativo da Hazlewood Sandwiches, Mike Upton.
Finalmente, os 3 milhões de britânicos que seguem o estilo de vida com baixo teor de carboidratos não precisam desistir de sua cultura de sanduíche estabelecida e agora podem desfrute de uma deliciosa opção com baixo teor de carboidratos, “O perfil de sabor do portfólio Carbolite tem sido a chave para o sucesso da marca nos EUA e Reino Unido. Embora o mercado dos EUA tenha ilustrado a demanda do consumidor pelo desenvolvimento de produtos com baixo teor de carboidratos, a oportunidade de longo prazo é para produtos que não comprometem o sabor e "permitem" que os dieters mantenham seu plano alimentar, oferecem conveniência e, em última análise, são saciante. A variedade de sanduíches Carbolite tem um sabor excepcional e entrega em todas as frentes”, diz Rob Ellert, diretor administrativo da Carbolite Europe.
A linha de sanduíches Carbolite incluirá quatro dos favoritos do Reino Unido:
Maionese de ovo e flor de rúcula — Maionese de ovo levemente temperada e folhas de rúcula em pão integral multi sementes.
Bloomer de salada de frango e ervas — Peito de frango combinado com maionese temperada e salada de ervas frescas em pão multi sementes.
Flor de Presunto Defumado e Cheddar — Presunto defumado seco com queijo cheddar raspado e maionese temperada em pão multi sementes.
Maionese de Camarão - Camarão do Atlântico Norte com maionese e alface iceberg em pão multi sementes.
Todos os sanduíches têm menos de 10 g de carboidrato efetivo líquido* por meio de análise nutricional, em comparação com uma média de 40 g encontrada em um sanduíche comum. Isso se deve ao desenvolvimento de um pão inovador com baixo teor de carboidratos - enquanto o pão branco padrão normalmente tem cerca de 45g de hidratos de carbono disponíveis por 100g, o bloomer semeado desenvolvido para esta gama contém cerca de 13g por 100g.
Os novos sanduíches estarão disponíveis no Reino Unido em setembro de 2004.
NOTA DO EDITOR: A LowCarb Energy solicitou carboidratos integrais, e a fibra conta com este produto da empresa e postará as informações assim que estiverem disponíveis.
