Coma bem. Viver melhor. Participar de uma reunião ou evento especial fora de casa
não significa mais comprometer a saúde pessoal e o estilo de vida. The Ritz-Carlton
Chicago (um hotel Four Seasons) continua a oferecer o que há de mais inovador e
atendimento personalizado com introdução do “Bem Escolhido”, menu de banquete
opções projetadas em torno de estilos de vida saudáveis dos hóspedes.
Os menus de catering originais e bem equilibrados são o resultado de uma colaboração entre o premiado Chefs do Ritz-Carlton Chicago e uma equipe de nutricionistas do Northwestern Memorial Hospital’s Wellness Instituto. Juntos, a missão deles era casar a ciência dos alimentos com a culinária requintada.
Os resultados falam por si, já que os organizadores de reuniões e eventos preocupados com a saúde podem agora escolher entre uma variedade de opções saborosas de café da manhã, almoço e lanche para sua reunião ou evento corporativo. Esses cardápios especializados os auxiliam no equilíbrio nutricional e no aumento da produtividade, controlando o teor de carboidratos, gorduras, calorias, sódio e fibras.
Os hóspedes podem escolher qualquer um dos três menus diários com preço fixo, variando de fritada de clara de ovo com aspargos, mussarela e coulis de manjericão e tomate (8g de carboidratos, 2g de fibra) e Wrap de Salada de Camarão e Legumes Asiáticos com Maionese de Wasabi com Muita Gordura (15g de carboidratos, 5g de fibra), para Cogumelo Portobello Carpaccio com Mix de Verdes e Vinagrete de Vinho Tinto (8g de carboidratos, 2g de fibra) e Cheesecake de Baunilha com Baixo teor de Gordura e Morangos Frescos (10g de carboidratos, 0g fibra).
Além disso, os hóspedes podem escolher entre uma seleção de lanches favoritos entre as refeições, que os deixarão energizados e satisfeitos, com petiscos como Chips Low-Carb/High Fiber com Salsa Caseira e Guacamole (12g de carboidratos, 4g de fibra por 15 chips) fibra 3g).
