Bacon cristalizado é incrível, mas mergulhá-lo no chocolate leva-o ao limite. Este é um deleite incrível.
História relacionada. Ina Garten nos presenteou com a receita de cupcake de chocolate dos nossos sonhos
Bacon cristalizado é uma das minhas guloseimas doces e salgadas favoritas. Possui o equilíbrio perfeito de sabores e fica ainda melhor quando se toma banho de chocolate. Oh meu! Fale sobre saboroso. Não tenho certeza de qual sabor é o meu favorito neste grupo, porque eles são todos especiais à sua maneira. Um pouco salgado, um pouco doce e um pouco picante. Acredite em mim, se você ama bacon, você vai adorar esta guloseima.
Bacon caramelizado com cobertura de chocolate 3 formas
Rende 6 tiras
Ingredientes:
- 6 fatias grossas de bacon
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro
- Uma pitada de canela
- 1/2 xícara de chocolate derretido
- 1 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
- 1/2 colher de chá de sal marinho em flocos grande
- 1/4 xícara de molho de caramelo
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em um prato raso, misture o açúcar mascavo e a canela.
- Cubra cada fatia de bacon com a mistura de açúcar mascavo e coloque na assadeira preparada.
- Depois de totalmente revestido, coloque o bacon no forno e asse por cerca de 25 minutos até que o bacon esteja crocante e o açúcar forme uma casca de doce sobre o bacon.
- Retire do forno e deixe esfriar na bandeja.
- Mergulhe 4 fatias de bacon no chocolate. Cubra 3/4 de cada fatia.
- Adicione o bacon mergulhado em uma assadeira forrada com papel manteiga. Polvilhe 2 fatias com flocos de pimenta vermelha esmagada e 2 fatias com sal marinho em flocos.
- Mergulhe as 2 fatias restantes de bacon caramelado no molho de caramelo.
- Mergulhe no chocolate derretido e coloque sobre a folha forrada de pergaminho com o outro bacon. Deixe o chocolate endurecer e saborear.
Mais receitas de bacon caramelado
Receita de BLT cristalizada
Receita de biscoito com gotas de chocolate com bacon
Receita de bolinho de bordo e bacon
