Este registro de biscoitos de Natal é tão fácil de fazer que seus convidados vão pensar que você é um mestre em sobremesas!
Com multidões chegando para o Natal e as temperaturas subindo, nada poderia ser mais bem-vindo do que um biscoito de Natal super fácil servido gelado.
Além de ser um vencedor com você, seus convidados vão se deliciar com as lindas camadas reveladas ao serem fatiadas e servidas.
Esta sobremesa também é vencedora porque pode ser preparada no dia anterior, retirando um item da sua lista de afazeres mais cedo.
Log de biscoitos de natal
Serve de 8 a 10 porções
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoitos Arnotts Chocolate Ripple
- 500 mililitros de creme espesso
- 2 colheres de sopa de açucar
- 1 colher de sopa de essência de baunilha ou essência de avelã, dependendo do sabor que você preferir
- Cerejas, flocos de chocolate ou granulado para decoração
Instruções:
1
Bata as natas espessas com o açúcar e a essência de baunilha ou de avelã, até formar picos firmes.
Usando três biscoitos faça um sanduíche em camadas com o creme. Sente-se de lado por um momento.
2
Com uma espátula, unte o prato de servir com uma camada de creme. Coloque o sanduíche de biscoito lado a lado com o creme de leite.
3
Usando o creme e todos os biscoitos restantes, construa a forma de tronco ao longo do prato, espalhando os ingredientes lado a lado. Uma vez que todos os biscoitos tenham sido usados, cubra todo o toro com o creme restante. Suavize os lados e as pontas (não se preocupe se houver marcas de listras, isso adiciona à apresentação do log).
4
Limpe a borda do prato e cubra frouxamente com papel alumínio e leve à geladeira para endurecer por pelo menos seis horas.
Depois de repousar na geladeira e pouco antes de servir, retire o papel alumínio e decore o tronco com uma borda de cerejas, flocos de chocolate e / ou granulado. Para servir, corte as fatias em um ângulo profundo para que você possa ver as camadas de biscoitos e creme.
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