No SheKnows Food, passamos muito tempo lendo sobre - você adivinhou - comida (e bebidas também!). E nós encontramos algumas histórias que são boas demais para não serem compartilhadas. Aqui estão os alimentos da semana que você não quer perder.
1. Você pode lidar com a verdade sobre marinadas?
Mestres grelhados, vocês não vão gostar disso. Todo esse tempo você tem ensopado carinhosamente sua carne naquela combinação doce-salgada-ácida que você tem vem aperfeiçoando há anos - na esperança de infundir cada mordida com mais sabor do que suas papilas gustativas podem lidar. Há más notícias. Marinadas podem não fazer muito bem Afinal. Isso não deixa sua carne mais macia e não vai absorver tanto sabor quanto você pensa. Algo a se considerar antes de colocar seu próximo bife de US $ 25 em uma marinada excessivamente complicada. Em vez disso, vá simples com sal e pimenta - você não pode errar nisso. — Los Angeles Times
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2. Eu grito, você grita, todos os blogueiros de comida gritam sobre sorvete
Curioso qual é o seu blogueiros de comida favorita têm a dizer sobre sorvete? Yahoo Food tem a colher (entendeu?) em todas as coisas de sorvete - dos sabores favoritos até onde eles se posicionam na xícara vs. Cone o debate às tendências atuais (dica: é bebida) às suas melhores receitas caseiras. Com o verão chegando ao fim, deve ser sua missão enfiar o máximo possível de sorvete na vida. — Yahoo
3. Foodies definitivamente têm opiniões
Isso provavelmente não é uma surpresa para ninguém, mas os gourmets podem ser muito teimosos. Quer seja a maneira correta de grelhar um bife ou a melhor receita de macarrão com queijo, as emoções podem aumentar. Mas quando você está do lado de fora olhando para dentro, pode ser bastante divertido. Pegue estes cinco tópicos que fizeram com que os Redditors de alimentos trabalhassem, por exemplo. De debater os méritos de uma pizza de prato fundo para discutir o cozimento de uma costela de cordeiro, nunca há um momento de tédio. — Comedor
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4. Espere por isso…
Há uma nova pimenta na cidade e é 400 vezes mais quente do que um jalapeño. Pimenta Komodo Dragon da Tesco chega a 1.400.000 unidades Scoville (o que significa que é muito, muito, muito quente). Mas é uma pimenta sorrateira que o leva a pensar que é um fodão, graças à reação retardada do calor - apenas para acertá-lo no rosto cerca de 10 segundos depois de dar uma mordida. O pacote diz de forma ameaçadora: “Não consuma inteiros” e “Não toque sem luvas”. Quanto tempo até alguém colocar um inteiro na boca em um desafio do YouTube? — Mashable
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5. Sorvete com sabor de ramen é oficialmente uma coisa
O Museu do Macarrão da Copa do Japão estreou com molho de soja e sabor a curry sorvete de ramen - provando assim que o amor do mundo por macarrão instantâneo não conhece limites. O deleite saboroso vem completo com as coberturas que você normalmente encontraria em um Cup Noodle como camarão, ervilhas e cenouras - o que parece um pouco estranho, mas hey, estamos falando sobre sorvete de ramen aqui. Atualização: Nós fez sorvete de ramen, e não foi tão ruim quanto esperávamos. — io9
