Embora a casa de uma mãe se estenda muito além da cozinha, ela passa boa parte do dia lá. E para a mãe que aproveita seu tempo assando bolos de chocolate amargo, especiarias recém-moídas e vasculhando livros de receitas em busca de inspiração culinária, um presente gourmet é exatamente o que ela deseja Dia das Mães. Aqui estão 10 presentes gourmet para sua mãe e outras mulheres especiais em sua vida que se orgulham de serem centradas em alimentos.
Latas do Dia das Mães de Chocolate da Bridge Marcas
O chocolate sempre faz sucesso com as mães, principalmente quando apresentado em embalagens lindamente projetadas. A Bridge Brand Chocolates, sediada em São Francisco, está oferecendo conjuntos de presente de três latas (ou latas individuais) de suas gotas de chocolate gourmet. Chocolates deliciosos que derretem na boca (31 por cento branco, 30 por cento leite e 55 por cento chocolate amargo) estão aninhados em lindas latas em tons de rosa delicadamente desenhadas com flores e uma silhueta de mãe e filho. Como um bônus, a mamãe não apenas saboreará cada gota rica e achocolatada; depois que os chocolates gourmet acabarem, ela pode usar essas latas de lembrança para guardar joias, canetas ou outras bugigangas, lembrando com carinho os presentes de Dia das Mães que você deu a ela.
Disponível em BridgeBrandsChocolate.com ou em seu ponto de venda em San Francisco
Preço: US $ 12 por três um conjunto de três latas; $ 5 por uma lata
Divino: receitas de chocolate celestial Livro de receitas
Mantendo o tema do chocolate, livro de receitas delicioso e amoroso de Linda Collister Divino: receitas de chocolate celestial é perfeito para mães que adoram cozinhar com chocolate tanto quanto gostam de comê-lo. Inspirado pela marca pioneira de chocolate de Comércio Justo Divine Chocolate, de propriedade de fazendeiros, Collister apresenta sobremesas incrivelmente elaboradas receitas, incluindo bolo balsâmico e de chocolate, pão de gengibre com chocolate e pera pegajoso de cabeça para baixo e tiramisu de chocolate gelado, só para citar uns poucos. Cada receita sugere chocolates e cacau premium do Divine Chocolate - que são fiéis ao seu nome - e todos os royalties da venda do livro de receitas beneficiam os agricultores de Kuapa Kokoo, a maioria dos quais são mães eles mesmos. Divino não é apenas um livro de receitas que enfraquecem os joelhos acompanhadas de fotos que fazem você babar - é também um livro de receitas com uma causa.
Disponível exclusivamente nas lojas da Barnes and Noble
Preço: $35
Tábua de corte de bambu GreenLite
Sua mãe empunha uma faca e pica comida como parte de seu alívio do estresse diário? Nesse caso, uma nova tábua de corte será um presente de boas-vindas no Dia das Mães - especialmente uma que vai economizar seu tempo na cozinha. Uma nova linha de tábuas de corte de bambu da Totally Bamboo está tornando mais fácil atender às necessidades de corte da mamãe, bem como sua preocupação com o meio ambiente. Até agora, as tábuas de corte de madeira tinham que ser lavadas à mão por causa dos adesivos usados em sua fabricação. Mas ela pode simplesmente jogar as tábuas de corte de bambu GreenLite na máquina de lavar, porque são feitas de bambu cultivado organicamente, sem adesivos, corantes ou manchas de formaldeído. Além disso, o bambu é uma escolha natural para tábuas de corte, com suas qualidades antibacterianas inerentes e superfície resistente a arranhões. E melhor ainda, as tábuas de corte de bambu GreenLite são ultraleves - ao contrário das tábuas de bambu tradicionais, que exigem algum peso para se mover.
Disponível em uma ampla variedade de formas e tamanhos em TotallyBamboo.com
Preço: Varia de $ 10 a 35
Global Gardens California Walnut Oil
Presenteie sua mãe com uma garrafa decorativa de vidro lapidado italiano com o melhor óleo de nozes, feito de nozes torradas cultivadas no Vale Central, rico em agricultura, na Califórnia. Um método tradicional francês de assar nozes frescas em uma chaleira de ferro forjado antes da torrefação final torna este óleo de nozes gourmet ideal para salpicar waffles, aveia, saladas, vegetais, aves e frutos do mar cozidos, pipoca e em qualquer outro lugar onde se use manteiga. Diga à mamãe que uma única colher de chá de óleo de noz fornece suas necessidades diárias de ácidos graxos ômega-3, que ajudam a proteger seu coração, prevenir o câncer e até mesmo ajudar na perda de peso. Como o óleo de noz é mais caro do que outros óleos, as mães raramente se tratam. Esta é a sua chance de dar a sua mãe um delicioso presente culinário que também é bom para a saúde dela.
Disponível em OliveRevolution.com
Preço: US $ 25 por uma garrafa de 200ml; US $ 35 a garrafa apresentada em uma bandeja de grama natural não polida com um verter de garrafa de aço inoxidável.
Comida afetiva
Com mais mulheres recorrendo aos clubes do livro para fazer e manter amizades femininas, Kate Jacobs, autora de Comida afetiva, escreve livros sobre mulheres que contam umas com as outras para enfrentar as tempestades da vida e liga para clubes do livro que apresentam seus livros. (Seu primeiro livro, The Friday Night Knitting Club, passou um ano no O jornal New York Times lista dos mais vendidos). Comida afetiva, recém-lançado em brochura, é uma história envolvente sobre uma apresentadora de um programa de culinária popular, Augusta “Gus” Simpson, uma viúva mãe de duas filhas adultas. Gus está prestes a fazer 50 anos e luta contra sua idade, já que os anfitriões da cozinha estão entrando em cena mais jovem - e mais quente -. Jacobs retrata de maneira eloquente e cômica as lutas emocionais que toda mulher enfrenta à medida que ela e seus filhos envelhecem. Comida afetiva é para mães, gourmets e qualquer pessoa que goste de ler uma boa história de vida centrada em um tema de comida e culinária.
Disponível nas principais livrarias
Preço: $15
Delonghi Indoor Grill
Sua mãe gosta de grelhar tanto quanto seu pai? Dê a ela uma churrasqueira interna que rivaliza com os modelos externos. Com o Delonghi Indoor Grill, mamãe pode preparar pratos grelhados saborosos na cozinha enquanto tende a outros pratos no fogão ou no forno. A superfície da grelha de 12 por 16 polegadas é grande o suficiente para fazer mais (perfeito para reuniões familiares), e a proteção contra respingos integrada permite um cozimento limpo. Uma bandeja coletora removível e placas de grade antiaderentes em alumínio fundido também facilitam a limpeza. Esta grelha interna tem até uma tampa de vidro temperado para que a mamãe possa preparar os bifes, aves e frutos do mar mais suculentos. Melhor ainda, ela pode grelhar seus alimentos favoritos durante todo o ano - independentemente do clima.
Disponível em Lowe’s, Bed Bath and Beyond, Sur La Table e outros varejistas de utensílios de cozinha ou online em DelonghiUSA.com
Preço: $79.95
300 receitas grandes e ousadas de churrasco e grelhados
Para acompanhar a nova grelha da mamãe, dê a ela o presente de 300 receitas de churrasco e grelhados de dar água na boca do BBQ Queens, Karen Adler e Judith Fertig. No 300 receitas grandes e ousadas de churrasco e grelhados, os conhecidos mestres da grelha Adler e Fertig apresentam instruções fáceis para grelhar, fazer churrasco e fumar, juntamente com alguns dos segredos mais bem guardados de chefs experientes. Este livro de receitas que vale a pena babar inclui receitas de costelas defumadas lentamente ao estilo country, souvlaki de cordeiro com grelhados Pão Pita, Camarão Pregado, Anéis de Maçã Grelhados com Molho de Creme Bourbon e muitos outros produtos de dar água na boca pratos. Este livro não apenas ensina à mamãe alguns truques tentadores - ele a leva ao redor do mundo com uma coleção internacional de pratos de churrasco. A temporada de grelhados está se aproximando rapidamente, e este livro garantirá que as festas de verão de sua mãe sejam as melhores e mais saborosas do bairro.
Disponível nas principais livrarias
Preço: $24.95
Kyocera Everything Mill
Para a mãe que adora especiarias moídas na hora, a Kyocera Ceramic Everything Mill oferece um mostrador ajustável que fornece moagem fina a grossa e pode ser usada para todas as ervas e especiarias, de sais grosseiros e sementes inteiras a ervas secas e mais. O mecanismo de moagem é feito de um material cerâmico avançado que é semelhante em dureza ao diamante e, ao contrário dos moedores de metal, o Moinho Kyocera Everything não enferruja. Bônus: a cerâmica é quimicamente inerte, o que significa que não reage com ervas e especiarias, nem absorve seus sabores. Além de manter os balcões limpos (o moinho é vertical, com o moedor na parte superior), a base de vidro pode ser reutilizada com frequência e pode ser lavada na máquina de lavar louça.
Disponível em KyoceraAdvancedCeramics.com
Preço: $19.95
Delonghi Rotisserie Toaster Forno
As mães gostam de utensílios de cozinha que economizam espaço e "fazem tudo". O Delonghi Rotisserie Toaster Oven é um desses aparelhos. Particularmente atraente nos meses de verão, quando está muito quente para ligar o forno, esta torradeira oferece uma grande capacidade de cozimento que pode assar uma pizza de 30 centímetros, bem como torrar seis fatias de pão. Além de assar e tostar, também pode grelhar e manter os alimentos quentes. E para aquelas noites em que carne suculenta é uma obrigação para o jantar, mamãe pode configurar o recurso de churrasqueira e deixar o forno Delonghi fazer seu trabalho. Ele vem com uma assadeira antiaderente e uma bandeja para grelhar. O interior antiaderente e a bandeja para migalhas removíveis tornam a limpeza muito fácil.
Disponível em Lowe’s, Bed Bath and Beyond, Sur la Table e outros varejistas de utensílios de cozinha ou pedido online em DelonghiUSA.com
Preço: $79.95
Livro de receitas da Sra. Charles Darwin: revivido e ilustrado
Se sua mãe fica nostálgica com receitas tradicionais e histórias de refeições luxuosas da era vitoriana, ela vai adorar Livro de receitas da Sra. Charles Darwin, por Dusha Bateson e Weslie Janeway. Este livro de receitas exclusivo oferece um raro vislumbre por trás das portas da sala de jantar de um dos cientistas mais reconhecidos do mundo. Enquanto Charles Darwin buscava pesquisa e teoria, sua esposa, Emma, enchia um caderno com receitas, instruções culinárias e anedotas pessoais da vida cotidiana na casa de Darwin. Bateson e Janeway pegaram 55 receitas da coleção de Emma e as recriaram para a cozinha moderna de hoje. As receitas são fáceis de preparar e perfeitas para criar jantares de estilo vitoriano e encontros familiares. Imagine sentar-se para um banquete que inclui Creme de Queijo Assado, Galinhola Escocesa, Collops de Carne, Frango e Macarrão, Bolo de Vitela, Sopa de Ervilha, Rissoles de Batata, Pudim de Araruta e Compota de Maçãs. Como um bônus, todos os ingredientes de Emma eram caipiras e orgânicos - dando a sua mãe um incentivo para comprar produtos locais, sazonais e orgânicos, pelo menos para algumas refeições por mês.
Disponível nas principais livrarias
Preço: $35
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