O sol está brilhando e o verão está em pleno andamento. Aumente o fogo (na grelha) e ateie fogo a essas 21 receitas de carne bovina, frango, vegetariana e frutos do mar.
É hora de tirar o pó da sua grelha e colocá-la em bom uso nesta temporada. Estamos aqui para provar que pode agregar variedade e sabor com molhos simples, um espeto ou mesmo uma lata de cerveja.
1. Bife grelhado com molho chimichurri e pão grelhado
Quer adicionar cor e sabor a um simples corte de carne? Enfeite seu bife com o sabor da Argentina. Um molho chimichurri feito de salsa, azeite, limão e especiarias é o suficiente.
2. Fraldinha grelhada apimentada com molho de pimenta vermelha tailandesa
Aqui está uma marinada com alguma persuasão asiática. Um bife de saia é ideal para absorver sucos - e o resultado final será uma carne tenra com um toque de tempero internacional.
3. Frango grelhado com mel balsâmico com molho de ameixa e cebola roxa
Fale sobre rústico e saboroso. O calor da cebola roxa misturado com ameixas frescas e doces é um molho inegavelmente dar água na boca para combinar com frango grelhado marinado.
4. Cerveja lata de frango
Aqui está uma cerveja para você comer. Você já viu isso ser feito antes e agora pode dominá-lo sozinho. Para melhores resultados, sirva com cerveja gelada.
5. Espetinho de frango grelhado com chipotle de mel e limão
Vamos ser honestos, qualquer coisa no palito é sempre mais delicioso. Os sabores contrastantes de pimenta chipotle contra a leveza de frutas cítricas e mel criam a combinação doce picante final que vai deixar você babando.
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6. Espetos de camarão capim limão
Não tenha medo se você nunca usou capim-limão. Os caules desta erva produzem um leve sabor a limão. A mistura desses, molho de soja, pasta de chili e alho fica bem tailandesa gostosa!
7. Espetos de atum, salmão e espadarte
Atum, salmão e peixe-espada - meu Deus! Vá “para o fundo do mar” com isso grelhar receita. A combinação dos três é o sonho de um pescador.
8. Salmão grelhado com cebola caramelizada
Um pedaço clássico de salmão é enfeitado com cebolas caramelizadas saborosas e saborosas. O peixe pode ser terminado em menos de 30 minutos e é perfeito para uma mãe ocupada.
9. Camarão chipotle grelhado e pizza assada de pimenta
Pizza na grelha?! Quem sabia? Pegue um clássico americano e adicione um toque mexicano com pimentão vermelho e molho de adobo. Misture um pouco de queijo de cabra e camarão chipotle e dê um basta no dia.
10. Hambúrguer australiano com beterraba e ovo frito
Vamos jogar alguns hambúrgueres na barbie! Beterraba e ovos fritos são os favoritos dos habitantes locais. Se você está se sentindo aventureiro neste verão, experimente esta combinação única de sabores.
11. Hambúrgueres verdes com maionese de limão
Vença o calor do verão e sirva hambúrgueres verdes saborosos com pimenta. O frescor da maionese de lima-chile contra um hambúrguer grelhado na hora, com uma pilha de abacate em um pãozinho macio e pastoso, é uma refeição pitoresca para esta estação.
