Alguns dos melhores jantares de domingo durante o verão são aqueles que você pode reunir rapidamente - e que tem um gosto ótimo! Experimente esta receita de espinafre e hambúrguer de queijo feta ao estilo grego quando você teve um dia agitado, mas precisa de uma refeição rápida, farta e saborosa.
Ocupado aproveitando o dia com a família? É disso que se trata o verão! Você sabia que 24 de junho é o dia de Swim a Lap? Se o seu domingo incluir tempo na piscina, tente comemorar o dia e dê uma volta (ou duas). A natação é um ótimo exercício e uma atividade divertida para fazer com a família.
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Sem dúvida, você vai abrir o apetite depois de nadar ao sol. Ainda bem que esta receita de espinafre ao estilo grego e hambúrgueres de queijo feta é rápida de montar. Prepare o pão sírio e desfrute de um excelente jantar de domingo!
Hambúrgueres de espinafre e queijo feta à moda grega
Rende 4
Ingredientes:
- 1-1 / 4 libras de carne moída magra
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pacote (10 onças) de espinafre congelado, descongelado e espremido de sua água
- 2 colheres de chá de orégano seco
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de queijo feta, esfarelado
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- Pimentos vermelhos fatiados, cebolas e tomates para cobertura
- Pão sírio ou pãezinhos
- Molho de maionese ou tzatziki para molho (opcional)
Instruções:
- Combine a carne moída com a cebola, o alho, os espinafres, o sumo de limão, o queijo feta e o sal e a pimenta.
- Forme hambúrgueres com cerca de meia polegada de espessura. Cozinhe na panela ou grelhe em fogo alto, virando uma vez, até que esteja pronto (cerca de quatro ou cinco minutos de cada lado. Verifique com um termômetro de alimentos para ajudar a garantir que atingiu seu temperatura interna correta.). Sirva com pão sírio ou pãezinhos com maionese ou tzatziki, se desejar, e cubra com pimentão vermelho, cebola ou tomate.
Ótimos hambúrgueres de inspiração grega estão a apenas alguns minutos de distância!
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