Robôs? sim. Tatuagens? Não muito. Os fatos e ficções em torno das novas 365 lojas da Whole Foods estão girando, mas uma imagem mais clara está começando a surgir. E eu, por mim, estou muito feliz por não ter que me preocupar em ouvir as pessoas choramingar enquanto recebem tinta nova enquanto estou selecionando meu kombuchá para a semana.
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Então, o que podemos realmente esperar?
1. Lojas menores
Em primeiro lugar, as lojas são menores. Onde uma Whole Foods tradicional estoca de 35.000 a 52.000 produtos, as novas lojas terão o máximo de cerca de 7.000.
2. Menos serviços personalizados
Para manter os custos operacionais baixos, eles também estão descartando alguns dos serviços mais personalizados que as lojas Whole Foods regulares oferecem. Eles estão rejeitando o açougueiro, o que significa que toda a carne será pré-embalada. E em vez de torres de frutas e vegetais artisticamente dispostas, todos os produtos serão vendidos diretamente dos contêineres em que forem para a loja.
Mas eles estão adicionando alguns novos toques divertidos também.
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3. Robôs
Em primeiro lugar, há teaBot, uma espécie de barista automatizada de chá que fabrica xícaras de combinações personalizadas de chá de folhas soltas.
4. App Wine
Depois, há o Banquet, um aplicativo personalizado criado especificamente para o Whole Foods 365 para ajudar os clientes a selecionar vinhos no lugar de um sommelier tradicional.
5. Postos avançados de articulações locais
E, claro, existem alguns enfeites. O primeiro local em Silver Lake, Califórnia, conterá um posto avançado do restaurante vegano de Nova York By Chloe, bem como um Allegro Coffee Roasters no local.
Então aí está. Tatuagens? Não. Robôs? Sim! Acontece que às vezes os rumores podem ser verdade. E eu mal posso esperar para verificá-los por mim mesmo.
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