Temos certeza de que você ouviu: Os americanos usam 500 milhões de canudinhos todos os dias. Para se ter uma ideia, isso é o suficiente para circundar a Terra duas vezes - ou lotar 125 ônibus escolares. E porque os canudos plásticos descartáveis não são recicláveis, eles tendem a acabar em aterros sanitários, oceanos ou o meio ambiente. É um problema enorme e crescente que contribui para o 8 milhões de toneladas de plástico despejado no oceano todos os anos - e Starbucks está tomando medidas para ajudar a reduzir o uso deles.
Hoje, a Starbucks anunciou que eliminará globalmente os canudos de plástico descartáveis de todos os 28.000 lojas até 2020, substituindo-as por uma nova tampa reciclável sem canudo e também por canudo ecológico opções. Com isso, a Starbucks espera eliminar mais de 1 bilhão de canudos plásticos por ano de suas lojas.
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“A meta da Starbucks de eliminar os canudos de plástico até 2020 de suas lojas globalmente representa o pensamento avançado da empresa ao lidar com o Desafio de resíduos de materiais em sua totalidade ”, diz Erin Simon, diretor de pesquisa e desenvolvimento de sustentabilidade e ciência de materiais da World Wildlife Fund, em um comunicado de imprensa. “Canudos de plástico que acabam em nossos oceanos têm um efeito devastador sobre as espécies. Como fazemos parceria com a Starbucks em iniciativas de redução de resíduos, como o Next Gen Consortium Cup Challenge e a Visão de Materiais em Cascata do WWF, esperamos que outros sigam seus passos. ”
Como parte de seu compromisso de US $ 10 milhões para desenvolver uma solução de copo reciclável e compostável, você encontrará a nova tampa sem canudo - ou “copos com canudinho adulto”- em todas as bebidas geladas de café, chá e expresso da Starbucks. A tampa já está disponível em mais de 8.000 lojas nos EUA e Canadá.
Para quem quer um canudo, porém, pode pedir ao barista um canudo reciclável, feito de papel ou plástico compostável. E não se preocupe, todos os Frappuccinos virão equipados com um desses canudos de material alternativo.
“A decisão da Starbucks de eliminar os canudos plásticos de uso único é um exemplo brilhante do papel importante que as empresas podem desempenhar na contenção da maré de plástico oceânico. Com oito milhões de toneladas de plástico entrando no oceano todos os anos, não podemos deixar a indústria ficar à margem, e estamos grato pela liderança da Starbucks neste espaço ”, disse Nicholas Mallos, diretor do programa Trash Free Seas da Ocean Conservancy, na imprensa liberar.
Se você estiver em Seattle ou Vancouver, as tampas sem canudo serão implementadas a partir deste outono. As demais lojas nos EUA e Canadá serão as próximas, em 2019; então, o lançamento global começará, começando na França, Holanda e Reino Unido - onde as lojas da região já implementou uma cobrança de copo de papel de 5 pence para promover a reutilização e irá expandir para mais 950 lojas no final deste mês.
Embora a Starbucks seja a maior varejista de alimentos e bebidas a assumir esse compromisso, ela não é a primeira. Em junho, o McDonald’s anunciou que iria começar a eliminar os canudos de plástico em cerca de 1.300 restaurantes no Reino Unido e na Irlanda. E toda a cidade de Seattle proibiu o uso de canudos de plástico e utensílios em bares e restaurantes neste mês em um esforço para reduzir o desperdício. Esta é a primeira grande cidade dos EUA a fazer isso, e a proibição da cidade afeta seus 5.000 restaurantes. Outras cidades importantes, incluindo Nova York e San Francisco, estão considerando fazer o mesmo.
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Mas espere, tem mais!
A Starbucks também está introduzindo duas novas bebidas de café frio nos cardápios dos EUA e do Canadá.
A partir de terça-feira, você pode experimentar a bebida fria de espuma fria com creme de sal - uma xícara de cerveja gelada com caramelo e coberta com espuma fria de creme com sal - que, sim, será servida com a tampa sem canudo.
Outra novidade no cardápio é a fava de baunilha gelada com leite de coco com leite, que tem fava de baunilha, leite de coco e tiros de espresso servidos por cima.
