A ideia da Liquidação Anual de Bolos Escolares mantém você acordado à noite? Se você já se pegou acordado à meia-noite, lamentando a tarefa demorada de criar assados para sua arrecadação de fundos no início da escola, então você está claramente precisando de uma boa receita para gritaria tortas.
O que é uma torta de bolo?
As tortas de Whoopie são um deleite clássico do Condado de Lancaster, Pensilvânia, o coração do país Amish. Lá, e em mercados locais em toda a Pensilvânia, Maryland e Virgínia, essas versões gigantescas, macias e caseiras de biscoitos Oreo são abundantes. A história conta a história das tortas de uva desta maneira: as mulheres Amish assavam grandes, macios, cookies de chocolate, pressionando dois dos cookies juntos com uma espessa camada de cobertura de baunilha fofa entre. Eles embrulhavam os sanduíches de biscoito individualmente e os aninhavam nas lancheiras dos maridos antes que os homens fossem para os campos para um dia de trabalho. Quando a hora do almoço chegasse e os agricultores famintos descobrissem uma dessas guloseimas doces e deliciosas em sua refeição, eles grite, "Uau!" Também chamados de hucklebucks, gobs e black-and-whiteites, não há como evitar, as tortas Whoopie são uma verdadeira tratar.
Quando se trata de vendas de bolos na escola, é importante doar guloseimas embaladas individualmente, atraentes e resistentes o suficiente para resistir à entrega e um pouco de maltrato. As tortas de Whoopie entregam em todas as frentes. Eles são baratos de fazer, fáceis de embrulhar em porções individuais e os cookies de chocolate preto profundo com Os centros de cobertura fofos e brancos tornam esses cookies absolutamente irresistíveis para crianças e adultos. Na verdade, as tortas de massa garantem um sucesso tão grande na venda anual de bolos, que você só terá um problema - você vai ter que ficar acordado a noite toda assando tortas de massa suficientes para alimentar todos escola.
Receita de torta de uva
Ingredientes
- 1 pacote de 18,25 onças de mistura para bolo de comida do diabo
- 1/4 xícara de amido de milho
- 3/4 xícara de leite
- 1/2 xícara de gordura
- 3 a 4 xícaras de açúcar em pó
- 1 colher de chá de baunilha
instruções
Prepare os cookies: Siga as instruções no verso da mistura para bolo, no entanto, reduza a água para 2/3 de xícara. Coloque as colheres de sopa cheias em assadeiras levemente untadas; Asse em forno pré-aquecido a 350 graus F por 12 a 15 minutos ou até que as pontas dos biscoitos voltem ao toque.
Prepare a cobertura: Em uma panela, misture o leite e o amido de milho; aqueça a mistura em fogo médio, mexendo sempre, até que fique bem grosso; Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- Em uma tigela grande, bata o açúcar de confeiteiro e a gordura vegetal.
- Em uma tigela média, bata o açúcar, a gordura vegetal e a baunilha até ficar cremoso.
- Adicione a mistura de farinha e bata na batedeira até obter uma cobertura bem fofa e leve.
- Espalhe grandes quantidades de glacê no fundo de um biscoito resfriado e pressione o segundo biscoito (as partes de baixo tocando a camada de glacê) delicadamente contra o glacê.
Prepare-se para surpreender: Embrulhe cada torta de massa separadamente com filme plástico. Guarde na geladeira até chegar o dia da venda dos bolos. Carregue em uma cesta grande e prepare-se para impressionar seus colegas de escola, mães e professoras!
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