Se uma (ou 10) pessoas em sua órbita social aderiu ao movimento de consumir colágeno ou para obter injeções de colágeno, você pode considerar a compra de alguns suplementos ou pós para ver o que todo o hype é cerca de. Mas, com todo o respeito aos nossos maravilhosos amigos e familiares, eles nem sempre são a melhor fonte quando se trata de decisões sobre nossa saúde - especialmente no caso de modismos da saúde, que podem ser caros e ineficazes na melhor das hipóteses e perigoso na pior das hipóteses.
O que o colágeno deve fazer?
Mas primeiro o mais importante: o que exatamente essa ingestão de colágeno deve atingir? Médico Dra. Malini Reddy de Reddy Medical Group diz SheKnows que a suplementação de colágeno tem sido usada há anos para tratar dores nas articulações, principalmente em pacientes com osteoartrite. “Recentemente, a suplementação de colágeno se tornou popular por outras razões também, como melhorar a elasticidade da pele, construir músculos e perder gordura e para a saúde digestiva”, diz Reddy.
Reddy explica que, embora algumas pesquisas em pequena escala tenham indicado que o colágeno pode melhorar essas coisas, ela não acredita que haja pesquisa confiável suficiente disponível para justificar recomendá-la a ela pacientes. “Eu teria que ter mais evidências indicando que há um aumento de colágeno nesses órgãos que são direcionados e que o aumento é significativo o suficiente para realmente ter o efeito desejado ”, diz ela.
Dr. Andrew Ordon, médico, co-anfitrião de Os doutores e professor associado de cirurgia plástica na Keck School of Medicine da USC, concorda, dizendo SheKnows ingerir colágeno por meio de suplementos e pós não produziu resultados significativos resultados. “Isso ocorre porque seu corpo decompõe o colágeno à medida que é digerido, e as proteínas resultantes são dispersas por todo o corpo ”, explica Ordon.
Devemos comer ou tomar colágeno para melhorar nossa saúde?
Se você acha que poderia se beneficiar do colágeno, o médico Dr. David Belk, juntamente com Reddy e Ordon concordam que uma dieta balanceada é a melhor abordagem se você está procurando as proteínas que o colágeno contém. “O colágeno é uma proteína que, quando consumida por via oral - ingerida ou tomada como uma pílula ou cápsula - é digerida por ser quebrada em seus aminoácidos constituintes ”, disse Belk ao SheKnows. Os aminoácidos que você obtém ao comer colágeno não são tão diferentes daqueles em outras fontes de proteína, como carne, ovos e leite.
“Em outras palavras, tomar um suplemento de colágeno ou comer mais cartilagem (que contém colágeno) irá não melhora sua saúde ou aparência mais do que, digamos, comer ovos mexidos ”, explica Belk. “Proteína é proteína.”
Ordon diz comer uma dieta rica em nutrientes que contém proteínas, vitamina C, zinco e cobre são a melhor maneira de aumentar os níveis de colágeno. Da mesma forma, Reddy recomenda alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3 se você quiser ter certeza de que seu corpo está produzindo colágeno. "Como contanto que você coma uma dieta bem balanceada, você deve ter o suficiente desses componentes para produzir colágeno suficiente sem suplementação ”, diz ela.
Então aí está - coma uma dieta bem balanceada que contenha muitas proteínas e vitaminas, e seu corpo produzirá colágeno suficiente por conta própria. Devemos dizer que esta é uma boa notícia para nossas contas bancárias.