Macarrão com queijo está lá em cima como um comida afetiva, mas mesmo este clássico pode usar uma atualização de vez em quando. Experimente estas formas de tornar o seu macarrão mais emocionante.
Pergunte às pessoas qual é sua comida caseira favorita, e é bem provável que muitos citarão macarrão com queijo. E embora muitos de nós tenhamos uma maneira favorita de preparar este prato, às vezes um novo sabor ou método é uma mudança bem-vinda para que nossas papilas gustativas não fiquem entediadas. Em qualquer caso, você pode descobrir uma nova maneira de curtir que vai adorar ainda mais!
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Prepare macarrão com queijo com um queijo diferente
Sempre usa cheddar ou mussarela? Embora esses queijos sejam deliciosos, você está perdendo alguns outros queijos deliciosos que funcionam neste prato. Experimente fontina, Gruyère ou Parmesão, ou experimente uma mistura de queijos. Experimente diferentes proporções até encontrar aquela que mais agrada ao seu paladar. Enquanto você está nisso, mude a experiência simplesmente mudando sua massa de macarrão de cotovelo para espirais ou penne.
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Use macarrão com queijo como “pão”
As crianças adoram maneiras diferentes de comer a mesma coisa. Divirta-se com o macarrão com queijo que você já preparou, cortando uma fatia quando estiver frio e fritando de cada lado. Usando duas fatias como seu “pão”, preencha o meio com uma fatia de bolo de carne ou até mesmo um pouco de espinafre refogado com cogumelos. Você nunca vai querer comer restos de macarrão com queijo de outra maneira!
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Misture novos ingredientes
Você sempre come seu macarrão com queijo simples? Por que não adicionar novos ingredientes? Adições simples incluem ervilhas ou bacon, mas há uma tonelada de outros ingredientes que funcionam bem também. Se você tiver um tipo mais cremoso e suave de mac com queijo, adicione um pouco de caranguejo. Cogumelos, atum, tiras de presunto, pesto e brócolis também são ótimas opções na hora de trocar essa comida caseira.
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Deixe seu macarrão com queijo mais saudável
Claro, adoramos o sabor rico em carboidratos de nosso macarrão com queijo favorito, mas ocasionalmente desfrutar de uma versão mais saudável pode ser uma mudança bem-vinda. Use massa de trigo integral ou de grãos inteiros em vez de macarrão normal, substitua o leite integral por leite desnatado e incorpore couve-flor ou brócolis para aumentar as vitaminas e minerais no prato.
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