Já se passaram alguns meses desde que o Applebee's serviu $ 1 Mamas das Bahamas em fevereiro, e chás de gelo de $ 1 de Long Island fizeram um retorno em junho, mas você realmente acham que eles acabaram de oferecer coquetéis de $ 1? Oh, não, não, não. É sem dúvida uma das bebidas mais populares que existem, e o Applebee's está trazendo de volta uma das favoritas dos fãs, a margarita de US $ 1, e dando a ela um upgrade de frutas.
Durante todo o mês de agosto, os clientes do Applebee podem solicitar o Morango Dollarita servido com gelo em uma caneca de 10 onças (!) e feito com mistura de tequila e morango e margarita. A melhor parte é que você pode pedir este refrescante coquetel de verão a qualquer hora do dia (durante o horário comercial do Applebee, é claro).
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“É uma loucura pensar que nossa bebida mais popular poderia ficar melhor, mas com a adição de morango, nossos convidados estão vou adorar o gosto deste Dollarita ”, disse Patrick Kirk, vice-presidente de inovação em bebidas da Applebee’s, em um
Este coquetel barato e louco começou no ano passado como uma forma de ajudar a rede de casuais em dificuldades a se manter à tona.
“Não há segredo de que o jantar casual - especialmente as grandes redes como Applebee's - sempre foi desafiado ”, David Henkes, diretor sênior do grupo de consultoria da indústria de alimentos e bebidas Technomic, disse Eater em dezembro. “O crescimento está em alta e eles estão procurando maneiras de trazer de volta o tráfego para o restaurante.
“A ideia geral é, uma vez que você atrai [os clientes], você começa a usar a venda sugestiva e a construir essa média de verificação fazendo com que eles peçam outras coisas”, disse Henkes.
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Claramente, bebidas baratas são a resposta para fazer com que mais pessoas - e mais com sede - atravessem as portas.
Dine Brands, dona do restaurante Applebee's, relatou crescimento de vendas de 1,3 por cento nos últimos três meses de 2017 (mais ou menos na mesma época em que introduziram coquetéis de US $ 1) e espera-se que o crescimento continue ao longo deste ano. Embora os números de vendas de 2018 ainda não tenham sido divulgados, devemos nos perguntar: o Applebee's tem esses coquetéis com desconto para agradecer pelo aumento nas vendas?
De qualquer forma, aquelas margaritas de morango estão chamando nosso nome. Para aqueles que trabalham atrás do bar no Applebee's, vejo vocês em breve e boa sorte para acompanhar os pedidos de bebidas.
