Enquanto folheava o livro recém-lançado The Hunger Fix (Rodale Books, setembro de 2012) por New York Times a autora do best-seller Pam Peeke, médica, me deparei com uma receita fácil de pudim de chia vegetariano que se tornou meu novo deleite para a tarde. Feito com sementes de chia do superalimento, é uma das sugestões de Peeke para lanches saudáveis que irão controlar seus desejos. No entanto The Hunger Fix não é um guia vegetariano para superar os excessos; ele contém dicas valiosas sobre o estilo de vida que podem ajudá-lo a vencer o vício em alimentos e melhorar seu relacionamento com sua dieta. Você também encontrará algumas receitas e estratégias alimentares adequadas para vegetarianos.
Enquanto folheava o livro recém-lançado The Hunger Fix (Rodale Books, setembro de 2012) por New York Times a autora do best-seller Pam Peeke, médica, me deparei com uma receita fácil de pudim de chia vegetariano que se tornou meu novo deleite para a tarde. Feito com o sementes de chia superalimento
Pudim de Chia Fácil
Receita de The Hunger Fix por Pam Peek, MD.
2 porções
Ingredientes:
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- 1-1 / 2 xícaras de iogurte grego natural sem gordura
- 1 xícara de leite de soja e baunilha
- 1/4 xícara de suco de cereja 100 por cento
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 2 colheres de sopa de cerejas secas (ou outras frutas secas)
- 1/4 colher de chá de canela em pó
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Instruções:
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- Em uma tigela média, misture todos os ingredientes e mexa bem.
- Tampe a tigela e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
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Mais saboroso receitas vegetarianas!