Sanduíches fáceis de ovo no café da manhã que você pode fazer com antecedência e comer durante toda a semana - SheKnows

Odeio fazer café da manhã? Não tem vontade de cozinhar pela manhã? Esses sanduíches de café da manhã rápido e fácil podem ser preparados com antecedência e depois congelados para um café da manhã para viagem.

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Por mais que adore uma refeição quente de manhã, sou o pior em me levantar e comer. Normalmente, ainda estou cansado e a ideia de cozinhar não é algo que me interessa. É por isso que finalmente consegui experimentar esses sanduíches caseiros de café da manhã congelados. Você pode usar qualquer tipo de carne que quiser (bacon, presunto, salsicha, etc.) ou apenas usar queijo para mantê-lo adequado para vegetarianos.

Eles são fáceis de reaquecer e, dependendo do seu micro-ondas, podem estar prontos em menos de 2 minutos. A melhor parte sobre esses sanduíches é que eles são o tipo de café da manhã perfeito para viagem e o mantêm longe do drive-thru. Não se preocupe em reaquecê-los. O muffin inglês permanece macio e como você cozinha a maior parte da umidade dos ovos e da carne com antecedência, ele não fica muito encharcado.

Café da manhã preparado no freezer: receita fácil de sanduíche de ovo

Rende 6

Ingredientes:

• 6 muffins ingleses de trigo integral
• 6 fatias de bacon (ou outra escolha de carne)
• 6 ovos grandes
• 6 fatias de queijo
• 12 peças de plástico
• Saco fechado com zíper de 1 galão

Instruções:

1. Corte os muffins ingleses ao meio e torradas, reserve.
2. Cozinhe a carne de sua preferência e reserve.
3. Adicione um fiozinho de azeite de oliva em uma panela pequena e um cortador de biscoitos de 7 cm em uma panela. Quebre o ovo no cortador, quebre a gema e deixe cozinhar um pouco para montar e remover o cortador. Vire o ovo para o outro lado e frite até ficar totalmente cozido. Nota: Quando você quebra o ovo no cortador, ele pode vazar um pouco, mas ajuda a manter a forma geral. Se você não está muito preocupado com o tamanho do seu ovo, você também pode simplesmente cozinhá-lo na forma livre na panela.
4. Cozinhe todos os ovos e reserve.
5. Depois que todos os ingredientes estiverem cozidos, comece a montar seus sanduíches.
6. Disponha 6 fundos de muffin inglês e cubra com ovos, bacon, queijo e topo de muffin inglês.
7. Disponha 6 pedaços de filme plástico e embrulhe cada sanduíche. Embrulhe cada sanduíche novamente com outro pedaço de filme plástico.
8. Adicione os sanduíches embrulhados a um grande saco fechado com zíper e coloque no congelador.
9. Para reaquecer os sanduíches, retire o filme plástico, leve ao microondas em um prato por 30 segundos, abra o sanduíche e cozinhe por mais 45 segundos. O tempo total de aquecimento dependerá da força do microondas. Pode levar de 1 a 2 minutos para ficar completamente cozido.

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