Há algumas coisas que esperamos o ano todo, desde a chegada dos maiôs ao shopping até o primeiro café com leite de abóbora da temporada. E uma tradição pela qual sempre esperamos? Comprar uma lata de casca de hortelã-pimenta Williams-Sonoma para comemorar o início da temporada de férias.
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E acontece que não temos que esperar - de jeito nenhum! Embora eu sempre tenha pensado que a casca de hortelã só chegava às lojas em novembro, descobri que ela já voltou. Você pode comprar uma lata do produto - que é uma combinação de chocolate amargo Guittard com infusão de óleo de hortelã-pimenta, chocolate branco e balas de hortelã esmagadas - online ou em lojas. Este ano, eles também têm uma variedade de chocolate amargo, que substitui a camada de chocolate branco por mais... adivinhou... chocolate amargo.
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Você pode pegue sua lata por US $ 29, o que é reconhecidamente caro (especialmente se você comprá-lo on-line e precisar pagar pelo frete), mas quando se trata de férias indulgentes, não consigo pensar em uma maneira melhor de se tratar.
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Claro, você pode tentar fazer sua própria casca de hortelã-pimenta em casa, mas não economize na qualidade. Você vai precisar de chocolate escuro e branco de alta qualidade e um extrato de hortelã-pimenta de alta qualidade também - agora, alguém pode me dizer como conseguir óleo de hortelã-pimenta triplamente destilado em minhas mãos?