1
Em smoothies
Você adora smoothies tão grossos que quase poderiam ser confundidos com milk-shakes? Comece a incorporar tofu neles. Sua textura espessa e cremosa o torna um complemento ideal para sua bebida. O tofu de seda é particularmente útil para essa tarefa. Experimente nisto batido de noz tropical, e veja por si mesmo.
2
Para molho de massa
Se você está tentando comer de forma mais saudável, pode pensar que molhos cremosos para massas estão fora dos limites. E é verdade - toda a manteiga, queijo e creme que entram em muitos molhos decadentes não vão funcionar a seu favor quando você está tentando perder peso ou ficar em forma. Mas é aí que o tofu entra em ação para salvar o dia. Perspectiva Comestível explica que é tão simples quanto misturar tofu, molho marinara e alguns outros ingredientes básicos para criar seu próprio rosé cremoso que adicionará coragem e sabor a todas as suas massas favoritas pratos.
3
Como um café da manhã
É quase impossível folhear uma revista de saúde ou fitness sem ler que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. E por um bom motivo! A primeira refeição do dia satisfaz sua fome matinal e fornece ao corpo a nutrição de que ele precisa para se levantar e se movimentar. À primeira vista, o tofu pode não parecer um item de café da manhã, mas você vai reconsiderar essa ideia depois de tentar isso
mexido de tofu vegan com espinafre e cogumelos. É a maneira saudável e nutritiva perfeita de começar o dia.4
Sozinho
Você talvez já tenha misturado tofu em um prato de macarrão ou frito e não tenha pensado muito nisso. Você pode ter achado insípido ou sem textura e emoção. Se for esse o caso, o conceito de torná-lo um prato independente pode não parecer muito atraente. Mas esta proteína vegetal nutritiva pode ser tão excitante quanto suas carnes favoritas quando sob a influência da receita certa. Não está totalmente convencido? Experimente nisto receita de tofu com crosta de ervase veja o que você pensa. Ou para algo com um pouco de chute, prepare alguns tofu quente com molho de alho picante.