Minhas melhores lembranças de comida incluem comer tomates maduros quentes de verão direto dos campos da minha família. Tomates fatiados, cebola roxa, manjericão e pimenta-do-reino fresca se tornaram uma das minhas maneiras favoritas de saborear as frutas suculentas da estação. Esta é uma maneira simples, mas deliciosa de servir tomates maduros ao seu jardim. Aproveite como um delicioso vegano acompanhamento ou primeiro prato.
Minhas melhores lembranças de comida incluem comer tomates maduros quentes de verão direto dos campos da minha família. Tomates fatiados, cebola roxa, manjericão e pimenta-do-reino fresca se tornaram uma das minhas maneiras favoritas de saborear as frutas suculentas da estação. Esta é uma maneira simples, mas deliciosa de servir tomates maduros ao seu jardim. Aprecie-o como um delicioso acompanhamento vegano ou primeiro prato.
Prato De Tomate De Verão
4 porções
Ingredientes:
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- 4 a 6 tomates maduros em videiras, fatiados
- 1/2 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas
- 1/4 xícara de manjericão fresco finamente rasgado
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- Sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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Instruções:
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- Em uma travessa, arrume fileiras de fatias de tomate, sobrepondo as fatias.
- Polvilhe com as cebolas e o manjericão.
- Regue com azeite e vinagre.
- Tempere com sal e pimenta. Sirva imediatamente.
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Acompanhamento vegan mais saboroso receitas!
