Rodelas de cebola frita - SheKnows

Os anéis de cebola fritos são especialmente deliciosos mergulhados em ketchup enquanto se bebe um shake de baunilha. Sirva junto com seus hambúrgueres veganos para um verdadeiro mimo vegetariano.

História relacionada. Menu de Páscoa Vegan

Receita de anéis de cebola frita

6 porções

Ingredientes:

• 2 xícaras de óleo de canola
• 2 cebolas doces grandes, cortadas em rodelas de 1/4 de polegada
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
• 1-1 / 2 xícaras de caldo de vegetais

Instruções:

1. Em uma fritadeira ou frigideira funda e de fundo pesado, aqueça o óleo até atingir 350 graus F. (O óleo deve ter cerca de 2 a 3 polegadas de profundidade.)
2. Separe as fatias de cebola em rodelas e reserve.
3. Em uma tigela grande e rasa, misture a farinha, o sal e a pimenta. Adicione o caldo, mexendo, para fazer uma massa.
4. Usando pinças, mergulhe os anéis de cebola um de cada vez na massa para revestir.
5. Coloque as rodelas no azeite e frite até que a massa fique bem dourada.
click fraud protection
6. Transfira os anéis de cebola para toalhas de papel para escorrer. Tempere com mais sal e pimenta se desejar.
7. Sirva quente.

Mais receitas veganas

Molho de queso vegan fácil
Receitas veganas
Salada de verão vegetariana desfiada