Brunch de domingo de preparação - SheKnows

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Domigo Escovar pode ser um dos destaques do fim de semana. Mantenha as coisas simples, tornando-as à frente e, em seguida, sente-se e desfrute de um domingo relaxante com seus amigos e família.

Giada de Laurentiis
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Torne o seu brunch de domingo especial, preparando estes três deliciosos brunch favoritos. Em seguida, basta adicionar uma salada de frutas, suco de laranja natural, café e chá e você terá todos os ingredientes para uma excelente refeição do meio-dia!

Queques salgados do café da manhã

Faz 12

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal de mesa
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de endro seco
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 ovo grande batido
  • 1/2 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 3/4 xícara de queijo cheddar ralado envelhecido ou picante

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
  2. Unte levemente as formas de muffin ou forre-as com forminhas; deixou de lado.
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  4. Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, o sal, o fermento e o endro.
  5. Em uma tigela separada, misture o iogurte, o ovo, o leite e a manteiga.
  6. Misture delicadamente a mistura de iogurte na mistura seca. Adicione o queijo.
  7. Divida a mistura de muffin uniformemente entre as xícaras.
  8. Asse por aproximadamente 25 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
  9. Armazenar durante a noite ou congelar e reaquecer conforme desejado.

Cassarola de hash browns com queijo

Serve oito

Ingredientes:

  • 1 cebola grande, picada bem
  • 1/4 xícara de manteiga
  • 8 xícaras de hash browns congelados
  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 latas de creme condensado de sopa de cogumelos
  • 3 xícaras de queijo cheddar ralado envelhecido ou picante
  • 1-1 / 2 colheres de chá de pimenta preta rachada

Instruções:

  1. Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.
  2. Adicione a cebola picada e refogue até ficar macia.
  3. Combine todos os ingredientes, incluindo a cebola cozida, em uma tigela grande.
  4. Transfira a mistura para uma grande caçarola refratária.
  5. Congele ou guarde na geladeira durante a noite.
  6. Quando estiver pronto para servir, aqueça o forno a 350 graus F e asse até ficar bem aquecido e borbulhar, cerca de 1 a 1-1 / 2 horas.

Quiche de presunto e espinafre

Serve seis

Ingredientes:

  • 1 crosta de torta pré-fabricada
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 xícara de leite evaporado
  • 3 ovos grandes
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • 1 xícara de queijo suíço ralado
  • 1/2 xícara de espinafre congelado, descongelado e bem drenado
  • 1/2 xícara de cogumelos botão parcialmente cozidos, bem escorridos
  • 1 xícara de presunto cozido em cubos finos ou presunto deli picado

Instruções:

  1. Pré-cozinhe a crosta da torta de acordo com as instruções da embalagem. Em seguida, reinicie o forno para 350 graus F.
  2. Numa tigela média, bata o leite, a farinha, os ovos e a pimenta.
  3. Espalhe metade do suíço ralado na crosta da torta pré-cozida. Camada de espinafre, cogumelos e presunto por cima.
  4. Despeje a mistura de ovos e cubra com o queijo restante.
  5. Asse por aproximadamente 50 minutos ou até que o topo esteja dourado.
  6. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira durante a noite ou congele.
  7. Para reaquecer, descongele e depois aqueça em um forno a 250 graus F por 20 minutos ou até que seja reaquecido completamente.

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