Um cheeseburger é sempre delicioso, mas e quando estiver na forma de embrulho! É ainda melhor quando você vê todo aquele queijo pegajoso que está dentro da embalagem!
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Hambúrgueres caseiros são ótimos, mas e quando você não quiser comer todo aquele pão que vem junto com servir no pão? Simples. Sirva enrolado em uma tortilha de farinha macia. Você pode achar que isso parece um pouco estranho, mas confie em nós. Você obtém todo aquele sabor clássico de hambúrguer com muito menos enchimento de pão.
Receita de embrulho de cheeseburguer grelhado
Rende 1 embalagem
Ingredientes:
- 1/4 libra de carne moída
- Sal e pimenta a gosto
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1 fatia de queijo cheddar picante
- 1 (8 polegadas) de tortilha de farinha
- Punhado de alface
- 2 fatias de tomate
- Condimentos: mostarda, maionese ou ketchup
Instruções:
- Em uma tigela pequena, adicione a carne moída e tempere com sal, pimenta e alho em pó. Usando as mãos, misture a carne e dê forma a um hambúrguer oblongo. Lembre-se de que isso cabe em uma tortilha, não em um pão. Você não quer que seja redondo.
- Adicione a uma grelha quente e cozinhe até ficar ligeiramente rosa no centro. Adicione o queijo e deixe o queijo derreter por cima. Retire o cheeseburger da grelha e adicione a tortilha de farinha à grelha. Char por alguns segundos de cada lado. Retirar.
- Adicione o cheeseburger no meio da tortilha e cubra com a alface, o tomate e os condimentos desejados.
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