Receita inspirada em Eat Pray Love - SheKnows

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Esse Comer Rezar Amar A receita é inspirada em um prato que Elizabeth Gilbert serve para seus amigos chamado House fez Prosciutto “Orgânico” com bolas de melão marinado. Como você provavelmente não faz seu próprio presunto orgânico, aqui está uma versão mais simples que você pode compartilhar com seus amigos, esteja você em uma villa toscana ou no subúrbio de Milwaukee. Aproveitar!

Martha Stewart
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melão e presunto

Comer, rezar, amar bolas de melão marinado inspiradas e embrulhadas com receita de presunto

Ingredientes:

  • 1 melão melão maduro (ou qualquer outro melão, exceto melancia)
  • Suco de limão
  • 1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
  • 1/4 colher de chá de sal
  • Folhas de hortelã, rasgadas em pequenos pedaços
  • Presunto fatiado fino
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem

Instruções:

  1. Usando um baller de melão, retire delicadamente as bolas de melão
  2. Delicadamente, misture as bolas de melão em uma tigela com o suco de limão, flocos de pimenta vermelha, sal e metade da hortelã
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  4. Enrole o melão com presunto fatiado e prenda com um palito de dente ou haste de hortelã com folha
  5. Arrume em uma travessa e regue com o azeite
  6. Polvilhe com o restante da hortelã e sirva imediatamente

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