Se seus filhos gostam de comer pizza exigentes e evitam tortas com molho de tomate, surpreenda-os com uma pizza de noz-pecã de maçã. Esse vegano pizza apresenta fatias de maçã raspada temperadas com canela e regadas com xarope de bordo - que criança não vai adorar isso? Além de ser super simples de fazer, você pode servir esta saborosa receita vegana para café da manhã, almoço ou jantar.
Se seus filhos gostam de comer pizza exigentes e evitam tortas com molho de tomate, surpreenda-os com uma pizza de noz-pecã de maçã. Esse pizza vegana apresenta fatias de maçã raspada, temperadas com canela e regadas com xarope de bordo - que criança não vai adorar isso? Além de ser super simples de fazer, você pode servir essa saborosa receita vegana no café da manhã, almoço ou jantar.
Pizza de noz-pecã para crianças
Serve 8
Ingredientes:
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- 2 maçãs assadas, vermelhas ou verdes, firmes, cortadas ao meio, sem caroço, fatiadas muito finas
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de raspas de limão ralada
- 2/3 xícara de nozes pecãs picadas grosseiramente
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 crosta de pizza vegana não cozida
- 4 a 5 colheres de sopa de xarope de bordo, dividido
- 6 a 8 onças seu vegano favorito queijo, esfarelado ou picado
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Instruções:
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- Coloque uma pedra de pizza no forno e pré-aqueça o forno a 425 graus F.
- Coloque as maçãs, o suco de limão, as raspas, as nozes e a canela em uma tigela e misture bem.
- Abra a massa da pizza em uma rodada plana e deslize sobre uma casca de pizza levemente enfarinhada (ou o verso de uma assadeira).
- Regue a massa com 2 colheres de sopa ou mais de xarope de bordo.
- Espalhe as fatias de maçã uniformemente sobre a massa e regue novamente com o xarope de bordo.
- Scatter queijo vegano sobre a pizza e deslize sobre a pedra da pizza.
- Asse por 12 a 15 minutos ou até que a crosta da pizza esteja levemente dourada e crocante e as coberturas estejam quentes.
- Use a casca da pizza para remover a pizza da pedra e coloque sobre uma tábua grande.
- Deixe esfriar um pouco, depois corte e sirva.
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Vegano mais gostoso receitas!