Planejando um Casamento é demorado e caro, mas sua comida não precisa ser assim. Com itens de menu da moda e pensamento criativo, seu menu de casamento pode ser fabuloso sem o preço.
O bolo
Este é o maior, senão o mais importante, alimento do seu casamento. Uma grande tendência que está acontecendo agora são os cake pops, que permitem que você tenha um pouco mais de criatividade e podem custar menos. Christina Soong-Kroeger, autora do popular blog de comida The Hungry Australian, oferece duas receitas simples para cheesecake pops e pops de bolo regulares. Ambos podem ser facilmente adaptados ao tema do seu casamento. Pops de bolo, assim como macarons, também são ótimos favores de casamento. Outra tendência para experimentar como sobremesa / bolo são os cupcakes personalizados. Vive perto de Adelaide? Verificação de saída Mesa de cupcake e Cupcake Treats para todas as suas necessidades de bolo pop.
Christina Soong-Kroeger compartilha estas dicas matrimoniais para economizar dinheiro:
• “Pops para bolo são fáceis de fazer em casa. Apenas certifique-se de mergulhar todo o pop no chocolate ou doce derretido usando um popstick e remova todo o excesso de chocolate. ”
• “Faça seus próprios programas e convites. Compre flores de um atacadista de flores e arrume-as em vasos ou garrafas vintage. Pergunte aos amigos músicos se eles farão parte da cerimônia ”.
• “Porções individuais (por exemplo, sobremesas servidas em minipotes de vidro) sempre fazem com que tudo pareça mais especial.”
Cursos principais
Procure fornecedores que oferecem ofertas de grupo com bufês. O preço para fornecedores é sempre variado, mas ao olhar para aqueles com buffet, você pode incluir uma variedade muito maior de comida por um preço mais barato. A refeição tradicional de três pratos pode ser cara e sem graça. Ao oferecer um buffet, você pode adicionar um tema geral à sua comida que os hóspedes possam ver visivelmente. Dessa forma, os hóspedes têm mais opções e se misturam. Tente, sempre que possível, fazer as coisas você mesmo.
Comida chique
Qualquer tipo de alimento pode parecer caro. Soong-Kroeger sugere adicionar flores e ervas frescas, bem como um bom estilo para fazer qualquer prato parecer mais sofisticado. “Não se trata do que você está oferecendo; é como você apresenta ”, diz Soong-Kroeger. Tente pensar em um menu que seja caro ao seu coração. Quando você seleciona alimentos que refletem sua herança ou jornada de casamento, a família e os amigos podem ajudar a preparar e cozinhar os alimentos. Soong-Kroeger disse que sua ideia do menu de casamento perfeito e barato seria “uma mistura de comida asiática e ocidental, com muitos sabores e cores frescas, parcialmente preparada pela família e amigos”.
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