Phyllo é um alimento básico obrigatório para as festas de fim de ano na cozinha vegana. Nesta receita de aperitivo vegano de férias, o filo serve como uma base crocante e em flocos para saborosos vegetais com alho.
Phyllo é um alimento básico obrigatório para as festas de fim de ano na cozinha vegana. Nesta receita de aperitivo vegano de férias, o filo serve como uma base crocante e em flocos para saborosos vegetais com alho.
História relacionada. 45 receitas veganas de Natal que farão suas férias deliciosas
Pizzettes Phyllo de alho e vegetais
Serve 8
Ingredientes:
-
t
- 12 folhas grandes congeladas, massa folhada descongelada
- 1/4 xícara de azeite, dividido
- 1 xícara de corações de alcachofra marinados, escorridos, picados
- 1/2 xícara de pimentão vermelho assado, picado
- 1/2 xícara de tomates secos ao sol embalados em azeite de oliva, escorridos, picados
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora
- 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
- 1 colher de sopa de tomilho fresco
t
t
t
t
t
t
t
t
Instruções:
-
t
- Pré-aqueça o forno a 450 graus F.
- Faça 2 pilhas de 6 folhas phyllo cada. Pincele cada camada com azeite. Use uma faca afiada para cortar cada pilha em 4 quadrados.
- Transfira os quadrados para 2 assadeiras de beiradas baixas.
- Em uma tigela média, misture os ingredientes restantes. Empilhe a mistura de alcachofra no topo de cada quadrado folhado.
- Asse por 15 minutos ou até que a massa folhada fique levemente dourada nas bordas.
- Transfira para uma travessa e sirva quente.
t
t
t
t
t
Mais delícia receitas de aperitivos veganos!
