Receita de torta de noz-pecã - SheKnows

Um menu de sobremesas completo é tão crucial para o Dia de Ação de Graças quanto o peru. Uma variedade de torta simplesmente não serve. Experimente esta versão sem xarope de milho da outra torta de Ação de Graças favorita de todos - nozes.

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Embora a torta de abóbora seja a sobremesa padrão do Dia de Ação de Graças, a torta de nozes não é estranha à festa. Na verdade, algumas pessoas preferem esta indulgência crocante à variedade de abóbora cremosa. Para ter certeza de que todos os seus convidados saem da refeição de Ação de Graças satisfeitos, é aconselhável incluir as duas opções de torta.

Qualquer pessoa que já fez torta de nozes sabe que um dos principais ingredientes é o xarope de milho. Derramar aquele xarope pegajoso em uma tigela pode arruinar um pouco da diversão de comê-lo mais tarde. Esta receita de torta de nozes é adaptada de AllRecipes.com e não inclui nenhum xarope de milho, então se você está tentando evitar o material pegajoso e ainda quer uma torta de nozes, esta versão pode valer a pena tentar.

Receita de torta de noz-pecã

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar mascavo claro
• 1/4 xícara de açúcar branco
• 1/2 xícara de manteiga
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de farinha multiuso
• 1 colher de sopa de leite
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 2 xícaras de nozes picadas
• Crosta de torta

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos até formarem uma espuma e junte a manteiga derretida.
3. Adicione o açúcar mascavo, o açúcar branco e a farinha; mexa bem para combinar.
4. Adicione o leite, a baunilha e as nozes.
5. Coloque a crosta da torta em uma forma de torta de 23 cm. Despeje o recheio na crosta não cozida. Asse em forno pré-aquecido por 10 minutos a 400 graus F. e, em seguida, reduza a temperatura para 350 graus F. e asse por 30 a 40 minutos ou até que esteja pronto.

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