O verão é beber bebidas leves e saborosas, então deixe o vinho ou a cerveja de lado e experimente um desses coquetéis crocantes de verão. O clássico mojito de menta é uma escolha fresca e mentolada, enquanto o The Broken Lawn Mower é um coquetel picante, com efeito suficiente para dar a esta bebida um sabor saboroso. Portanto, seja qual for o coquetel saboroso que você decidir testar, você não ficará desapontado!
Classic Mint Mojito
O clássico mojito de menta é um refrescante cocktail que combina lima e menta, para uma bebida perfeita para uma festa à tarde ou churrasco de verão. Neste vídeo, apresentado pelo Chef de Desenvolvimento Sênior da Bahama Breeze, Peter Olsacher, você pode aprender a fazer o mojito de hortelã perfeito!
Ingredientes:
- 3 fatias de limão
- 4-6 raminhos de hortelã
- Calda comum
- Rum
- Gelado esmagado
- Respingo de refrigerante
- Cana de Açucar para Enfeitar
Instruções:
No vídeo, o Chef Olsacher usa Garapo - o caldo da cana-de-açúcar, que eles usam em Bahama Breeze restaurantes - no entanto, você pode substituir o xarope simples em casa.
O cortador de grama quebrado
O cortador de grama quebrado é outro coquetel fabuloso para dar um giro. Esta bebida é o coquetel perfeito para o pai no dia dos pais ou sempre que ele precisar de uma folga da lista de tarefas do fim de semana - se o pai estiver parecendo um pouco estressado, entregue-lhe um destes.
Ingredientes:
- 1-1 / 2 onças Vodka Sobieski
- 3 onças caldo de carne resfriado
- 2 travessões de molho inglês
- 2 travessões de molho Tabasco, ou a gosto
- 1 travessa de molho de habanero (opcional)
- 1 onça suco de laranja fresco
- 1/2 colher de chá pó de chipotle
- Suco de 1/2 limão
- Sal picante (partes iguais de sal grosso, pimenta preta, chipotle ou chile em pó e raspas de limão)
Instruções:
- Umedeça a borda do copo alto com limão.
- Enrole o lábio externo em um pires cheio da mistura de sal picante.
- Agite bem todos os ingredientes.
- Coe sobre o gelo no copo alto pré-moldado.
- Enfeite com uma rodela de limão e pimenta em conserva.
“O cortador de grama quebrado é melhor servido com muito gelo e pimenta picante em conserva para dar um toque extra”, diz o mixologista Tad Carducci, que criou o coquetel. “O centeio Dankowski apimentado da Vodka Sobieski combina bem com os sabores picantes do Cortador de Grama Quebrado. Eu recomendo desfrutar de um cortador de grama quebrado do lado de fora, no quintal, durante uma ótima conversa com seu pai. ”
Vodka Sobieski O sabor é ótimo servido puro, gelado, com gelo ou em um maravilhoso coquetel de verão. Ele está amplamente disponível a um preço de varejo de US $ 10,99 por uma garrafa de 750 ml.
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