Você sabia que pesquisas sugerem que comer ovos pode ajudar a melhorar a saúde dos olhos porque os ovos contêm luteína e zeaxantina, dois antioxidantes encontrados nas gemas? Uma vez que os ovos não fazem parte de um vegano dieta, você pode melhorar sua saúde visual sem eles? Leia mais para descobrir.
Antioxidantes para a saúde dos olhos
Um estudo marcante publicado na revista médica britânica BMC Ophthalmology, indica que uma combinação de antioxidantes e ácidos graxos ômega-3 pode ajudar a prevenir a perda de visão relacionada à DMRI. Os participantes do estudo estavam tomando um suplemento chamado TOZAL Eye Health Formula, que é rico em nutrientes que aumentam a visão. Mas encher sua dieta de alimentos ricos em antioxidantes e ômega-3 (o linho moído é vegano) também pode ajudar a evitar doenças relacionadas aos olhos, como a degeneração macular.
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Alimentos veganos para a saúde dos olhos
De acordo com Retelny e Milivojevic, estes são os melhores alimentos para evitar problemas de visão:
- Verduras de beterraba
- Couve de bruxelas
- Couve
- Espinafre
- Couve
- Verduras
Embora essas folhas verdes sejam excelentes fontes de antioxidantes que aumentam a visão, coma uma grande variedade de frutas e vegetais ricos em antioxidantes para a saúde dos olhos. Quanto mais antioxidantes você consome, maiores são as chances de prevenir doenças crônicas importantes, como câncer e doenças cardíacas.
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