Se você está procurando uma sobremesa nova, divertida e absolutamente adorável para o feriado, esqueça de fazer um bolo em forma de uma bengala de doces e prepare esses biscoitos de chá de bonecos de neve em vez disso. Fofo e delicioso, o que mais você poderia querer em um biscoito?
Esses cookies requerem apenas um punhado de ingredientes e geralmente são as sobremesas mais populares em nosso prato de biscoitos. Nós simplesmente empilhamos e decoramos para que se pareçam com um boneco de neve! Esteja você dando uma festa de Natal ou precisando de algo fofo para o encontro de seus filhos, esses divertidos bonecos de neve farão um sucesso!
Bonecos de neve adoráveis e biscoitos de bolo
Rende cerca de 9 bonecos de neve
Ingrediente:
- 1/2 xícara de manteiga com sal, amolecida
- 1/4 xícara de açúcar em pó
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 1 xícara + 2 colheres de sopa de farinha multiuso
- 1/3 xícara de nozes picadas
- Açúcar em pó para vidros
- Amêndoas de chocolate para os olhos
- Chocolate para os olhos
- Nozes para o nariz
- Hortelã fresca para braços e lenços
- Chocolate branco derretido
Instruções:
1
Misture a massa e forme pequenas bolas
Para fazer os biscoitos, bata a manteiga, o açúcar de confeiteiro e a baunilha. Misture a farinha e as nozes picadas. Mexa até que a massa se mantenha unida. Se não grudar, adicione um pouco de leite para que a massa fique pegajosa.
Abra a massa em bolas e coloque em uma assadeira untada. Você quer três tamanhos diferentes para cada boneco de neve, então faça 3 grandes, 3 médios e 3 pequenos. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
2
Asse e enrole no açúcar
Asse os biscoitos por cerca de 11-14 minutos ou até dourar. Deixe esfriar um pouco. Depois de esfriar um pouco, passe no açúcar de confeiteiro.
3
Monte bonecos de neve
Para montar os bonecos de neve, adicione um pouco de chocolate derretido no topo da bola maior. Adicione o cookie de tamanho médio no topo. Repita com o biscoito menor para que você tenha uma pilha de três bonecos de neve.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro adicional para deixar os bonecos de neve mais brancos.
4
Decorar
Para decorar, use um espeto para fazer um pequeno furo de cada lado do biscoito do meio no boneco de neve. Retire as folhas de 2 ramos de hortelã e enfie-as nos buracos (para fazer braços).
Para os olhos, coloque um pouco de chocolate perto do topo do biscoito e coloque 2 amêndoas de chocolate amargo para os olhos. Adicione o chocolate na parte de trás da noz picada e pressione suavemente o meio da pequena cabeça do biscoito para fazer o nariz.
Para o lenço, colocamos cuidadosamente um raminho de hortelã fresca embaixo da cabeça!
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