Se você acha que o Halloween é só para crianças, então você nunca viu este bolo. Este deslumbrante bolo de laranja e chocolate amargo é tão divertido de comer quanto de fazer!
Embora pareça difícil, acredite em nós, este bolo não é tão difícil de montar quanto você pode pensar. Feito com mistura para bolo embalado, glacê enlatado e corante alimentar, você pode fazer e decorar em menos de uma hora. Se você acha este bolo divertido de olhar, espere até cortá-lo!
Receita de bolo surpresa de Halloween
Serve cerca de 12
Ingredientes:
- 2 caixas de mistura para bolo branco, mais os ingredientes solicitados na caixa
- 2 latas de cobertura de chocolate super escuro
- 1 lata de cobertura de baunilha batida
- Corante alimentar vermelho
- Corante alimentar amarelo
- Saco de confeitar
- Gel de cobertura preto
- Cerca de 1/2 xícara de microplaquetas de chocolate
Instruções:
1
Misture o bolo em diferentes tons de laranja
Misture a massa do bolo de acordo com as instruções da caixa e, em seguida, divida a massa uniformemente em quatro tigelas separadas.
Para dar ao interior um gradiente laranja realmente 3D, misturamos alguns tons diferentes. Fizemos isso adicionando diferentes gotas de vermelho e amarelo para obter três tons diferentes de laranja, deixando uma tigela sem cor.
Se quiser, você pode escolher apenas um tom de laranja para torná-lo mais simples.
2
Agite laranjas juntas
Unte e enfarinhe duas formas de bolo de 20 cm. Usando uma colher, agite as diferentes cores de mistura para bolo em cada forma até que cada uma esteja cheia até 3/4 da sua capacidade.
3
Asse bolos e deixe esfriar
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Asse os bolos por cerca de 38-40 minutos ou até que um palito inserido no meio saia limpo.
Deixe esfriar em uma gradinha por pelo menos uma hora ou até que esfrie o suficiente para congelar.
4
Frost e adicionar gotas de chocolate
Nivele o topo de um bolo para se certificar de que ele empilha perfeitamente. Em seguida, cubra generosamente a parte superior do bolo. Coloque com cuidado o segundo bolo por cima.
Com uma espátula de bolo, espalhe o resto da cobertura sobre os bolos, alisando a cada adição.
Polvilhe a borda superior do bolo com mini gotas de chocolate.
5
Fantasmas de cachimbo
Para fazer os mini fantasmas, coloque a cobertura branca em um saco de confeitar. Adicione uma pequena ponta e canalize pequenos redemoinhos no topo do bolo.
Adicione gel de cobertura preto para fazer rostos em cada fantasma.
Depois corte o bolo e divirta-se!
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