Uma salada simples e chata não servirá mais. É hora de animar as coisas com delicioso milho, tomate e carne de caranguejo em caroço.
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As saladas são perfeitas para o verão, embora comer a mesma salada dia após dia possa ser bastante enfadonho. Esta salada simples vai fazer seu paladar cantar e fazer você voltar para mais. Esta salada não poderia ser mais fácil de preparar e só precisa de alguns ingredientes. Olá verão!
Receita de salada de caranguejo no verão
6 porções
Ingredientes:
- 2 xícaras de grãos de milho
- 12 onças de carne de caranguejo
- 2 colheres de sopa de salsa picada ou coentro
- 1 litro de tomate cereja, cortado ao meio
- 1 cebola roxa pequena, cortada em cubos
- 1-2 jalapeños, sementes removidas e cortadas em cubos (opcional)
- 2 limões, espremidos
- 2 colheres de chá de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Adicione todos os ingredientes em uma tigela grande e misture bem.
- Mantenha refrigerado até a hora de servir.
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