Uma boa receita de ovos mexidos é diferente de tudo. Simples, paradisíacas e tão deliciosas, elas não só fazem o café da manhã perfeito, mas também um almoço ou jantar leve.

Quando é que esquecemos os ovos mexidos e nos tornamos obcecados por ovos pochê, ovos sous vide e todas aquelas outras técnicas “chiques” de ovo que não deixavam espaço para os ovos mexidos elegantes, mas simples? Chegou a hora de mudar essa linha de pensamento e de preparar deliciosas receitas de ovo em sua cozinha.
1. Receita de ovos mexidos no forno

Blog: Pães no meu forno
Essa técnica simples vale a pena tentar quando você precisa fazer ovos para mais de 10 pessoas. Tente esse ovos mexidos assados amanhã de manhã.
2. Receita de ovo mexido com linguiça de peru, tomate seco e manjericão

Blog: Cookin ’Canuck
Esse receita de ovo mexido com linguiça de peru, tomate seco e manjericão vem com um ótimo sabor - uma maneira perfeita de começar o dia.
3. Receita de torradas de ovo mexido e aspargos assados

Blog: Foodie Crush
Faça ovos mexidos parecerem sofisticados, batendo isto ovo mexido e torrada de aspargos assados, delicioso para um brunch rápido com as meninas.
4. Receita de lagosta com ovos mexidos

Blog: Abacaxi e Coco
Guarde este para um brunch especial de domingo. Esses ovos mexidos de lagosta são indulgentes e apenas o café da manhã para eventos importantes. Ou mime-se com lagosta às segundas-feiras.
5. Receita de ovos mexidos ao estilo do norte da Índia

Blog: A Brown Table
Aromatizado com uma variedade de especiarias, como açafrão-da-índia, garam masala e raiz de gengibre, Ovos mexidos ao estilo do norte da Índia são únicos e deliciosos.
6. Receita de huevos rancheros mexidos

Blog: Cookie + Kate
Traga um toque de sabores do sudoeste para seus ovos matinais, fazendo estes huevos rancheros mexidos.
7. Receita de ovos mexidos de salmão defumado

Blog: Barefeet in the Kitchen
A combinação de dois ingredientes essenciais para o brunch - salmão defumado e ovos - torna-os fantásticos ovos mexidos de salmão defumado.
8. Receita de ovos mexidos com cogumelos na frigideira

Blog: O que é Gaby Cooking
Cogumelos saudáveis fazem isso ovos mexidos com cogumelos assados na frigideira uma refeição por conta própria.
9. Baguetes recheadas com receita de ovos mexidos recheados com vegetais picantes

Estamos amando esses baguetes recheadas com ovos mexidos recheados com vegetais picantes e pensando em prepará-los com antecedência e apenas reaquecer o prato pela manhã.
10. Ovos mexidos com queijo e receita de torrada com abacate pico de gallo

Blog: Culinária Sarcástica
Uma maneira deliciosa de começar sua manhã de segunda-feira sem carne, esses ovos mexidos de queijo e torrada de abacate pico de gallo são saudáveis e cheios de sabor.
11. Receita de batata doce recheada no café da manhã

Blog: Damn Delicious
Para todos os amantes da batata-doce, estes batata doce recheada no café da manhã são para você.
12. Tacos de milho azul para o café da manhã com ovos mexidos, salmão defumado, abacate e receita de endro

Blog: Cozinha Ambiciosa
Comece o seu dia com estes tacos de café da manhã de milho azul com ovos mexidos, salmão defumado, abacate e endro, e você não vai ficar com fome por horas.
13. Torrada cremosa de ovo mexido com bacon e receita de molho de creme de mostarda de grãos inteiros

Blog: escalando a montanha Grier
Este prato de café da manhã pode facilmente ser um almoço ou jantar. o torrada cremosa de ovo mexido com bacon e molho de creme de mostarda integral é uma ideia bem composta e deliciosa para ovos.
14. Receita de pizza naan no café da manhã

Empilhe os ovos mexidos e todos os seus outros alimentos favoritos do café da manhã para fazer o a melhor pizza matinal.
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