Nada melhor do que brincar com a comida. Este cupcake doce parece uma xícara grande de chocolate quente, mas tem gosto de um cupcake de chocolate rico.
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Chocolate quente em forma de bolinho? Bem, são mais como cupcakes adoráveis que parecem uma caneca festiva de chocolate quente. Nós adicionamos alças de cana-de-doces em miniatura e cobrimos nossos cupcakes com uma cobertura de baunilha, mini marshmallows de chocolate e uma pitada de granulado natalino. Estes não são cupcakes comuns!
Cupcakes de chocolate quente
Rende cerca de 48 mini cupcakes
Ingredientes:
- 1 caixa de mistura para bolo de chocolate amargo
- 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta
- 1-2 colheres de sopa de creme de leite
- 48 mini bastões de doces
- 1/3 xícara super mini marshmallows
- Sprinkles de férias
Instruções:
- Prepare a mistura para bolo de chocolate escuro de acordo com as instruções da caixa. Adicione às bandejas de mini-queque forradas e asse até estar totalmente cozido.
- Depois que todos os cupcakes forem feitos e resfriados, comece a preparar a cobertura.
- Em uma tigela grande da batedeira, adicione o açúcar de confeiteiro e a manteiga. Misture em fogo baixo até incorporar e depois leve a velocidade para média e mexa por 3 minutos.
- Adicione o extrato de baunilha, o extrato de hortelã-pimenta e 1 colher de sopa de creme de leite. Misture até combinado. Adicione mais creme de leite até atingir a consistência desejada.
- Adicione o glacê a um saco de confeitar e coloque um pouco de glacê em cada cupcake.
- Adicione bastões de doces à borda do cupcake, prendendo a parte superior no cupcake.
- Adicione mini marshmallows e granulados no topo de cada cupcake.
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