Alguns anos atrás, eu estava viajando pela estrada com um vegano amigo. Ficamos com fome e queríamos parar para almoçar, mas os únicos restaurantes num raio de 16 km eram cadeias de fast-food. Com fome e desesperados, paramos no McDonald's, mas sem opções veganas ou mesmo vegetarianas disponível, meu amigo pediu hesitantemente um Big Mac sem hambúrguer porque não havia outras opções para ela. Rimos de como isso era ridículo, mas é um problema com o qual os veganos e vegetarianos estão muito familiarizados. Alternativas à base de plantas estão se tornando mais populares, mas os restaurantes de fast-food têm demorado para atender à demanda por opções vegetarianas e veganas.
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Bem, o McDonald's está ouvindo suas demandas agora, veganos. Em outubro, eles testaram um hambúrguer vegano na Finlândia. Foi tão bem recebido que o McDonald’s decidiu fazer do hambúrguer McVegan um menu permanente item na Suécia e na Finlândia.
“Vegetariano e vegano é uma tendência forte, e mais e mais pessoas querem comer mais à base de plantas hoje”, disse a empresa em um comunicado à imprensa. “Com o McVegan no menu, é fácil para todos experimentar um bom hambúrguer vegan, seja pelo bom gosto ou pela variedade.”
Nós sabemos que eles são veganos, mas do que eles são feitos exatamente? Não temos certeza, mas o McDonald's disse que o hambúrguer é um hambúrguer à base de soja.
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Os hambúrgueres estarão disponíveis a partir de dezembro 28. Vamos todos manter nossos dedos cruzados O McDonald's nos EUA salta para essa tendência baseada em plantas e começa a oferecê-los aqui também.
