Você vai gostar desta parte: você precisa de sobras de peitos de frango cozidos. Claro, você pode comprar e grelhar ou assar, mas se eles já estão lá, por que se preocupar? Esta é uma versão caseira de uma comida para levar ou de restaurante popular: Tiras de Frango ao Estilo Buffalo... Só a sua será mais agradável.
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Tiras de frango - estilo búfalo
4 porções
Ingredientes:
- 113g de manteiga
- 120ml de molho picante, que você pode comprar na seção étnica do supermercado. Experimente as seções do Caribe ou Tex-Mex. Qualquer coisa com pimenta caiena ou jalapeño serve.
- 500g de peito de frango cozido, cortado em tiras
- Queijo azul esfarelado a gosto, e um pequeno punhado de cebolinhas frescas picadas, a gosto
Método:
- Derreta a manteiga em uma frigideira média em fogo médio. Adicione o molho picante e deixe ferver por 1 minuto.
- Adicione as tiras de peito de frango e cozinhe, mexendo, até ficar bem aquecido.
- Se desejar, polvilhe o prato com queijo azul esfarelado e / ou cebolinha. O queijo azul tem sabor forte e pode não ficar bem com crianças pequenas.
Voila! Você tem uma receita rápida e fácil de Tiras de Frango ao Estilo Buffalo que certamente agradará toda a família.
