Você encontrará filés de frango à milanesa congelados e prontos na seção de carnes congeladas do supermercado. Da próxima vez que você estiver com pressa para um jantar em família, basta tirar um pouco do congelador e preparar. Sirva com espaguete para completar o tema italiano e uma salada para uma injeção fresca de verduras!
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Receita De Frango Parmesão Rápido
4 porções
Ingredientes:
- 4 filetes de peito de frango empanados congelados
- 120ml de molho de tomate pronto
- 4 fatias de queijo mussarela
- Salsa picada, para enfeitar
- Molho de tomate adicional, aquecido, para servir
Método:
- Pré-aqueça o forno a 220 Celsius ou a gás marca 7.
- Coloque os peitos de frango em uma assadeira antiaderente e leve ao forno a 220 C por 10 minutos.
- Retire do forno e use uma pinça para virar o frango. Com cuidado, coloque duas colheres de sopa de molho de tomate sobre cada peito de frango.
- Cubra com uma fatia de queijo mussarela. Volte ao forno por 10 minutos.
- Retire os peitos de frango do forno e deixe descansar na assadeira por cinco minutos.
- Polvilhe com salsa picada e sirva com molho de tomate adicional, se desejar, para dar mais umidade e sabor.